Nieuw
Viños Atlantico Zestos Blanco Old Vines d.o.
,   Wit ,  

Zestos Blanco Old Vines d.o.

Van: Viños Atlantico

Zestos Blanco Old Vines d.o. van Viños Atlantico. Exotisch fruit, aangename bloemigheid, kruisbessen, peer, vol en krachtig, munt, anijs, sappig, goede zuren, milde finale. Droge witte wijn. Fijn als aperitief, bij sushi, burrito’s met kip, gegrilde zeebaars en zachte schimmelkazen.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Niet-ledenprijs: € 7,75
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Spanje
Malvar
Een gemakkelijke smaak, mooi vol en krachtig, munt, anijs, sappig, goede zuren, mooi droog, milde finale.
13.5%
Licht strogeel.
Fles (Kurk)
,   Wit ,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Viños Atlantico
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Compañía de Vinos del Atlántico afgekort tot CVA, werd in 2002 opgericht met als doel het wijnbereidingserfgoed van de families Alberto Orte en Patrick Mata te verenigen. Beide families produceren al sinds het eind van de 19e eeuw zelfstandig wijn in heel Spanje. CVA produceert momenteel wijnen in 18 verschillende appelaties binnen het Iberisch schiereiland. Het doel van CVA is om uitgesproken wijnen te maken die de identiteit uitdrukken van de plaats waar ze vandaan komen. Door de jaren heen is CVA op zoek gegaan naar grote wijngebieden die consistent superieure wijnen produceren in vergelijking met de naburige wijngaarden. Het identificeren van inheemse variëteiten van oude wijnstokken in hooggelegen wijngaarden, die worden geteeld in laagproductieve, uitgebalanceerde grond, is het primaire kompas bij het selecteren van de grondstof die ze gebruiken om hun fijne wijnen te maken.
Druif omschrijving Malvar
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13.5%
Kleur wijn Licht strogeel.
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding Madrid heeft sinds lange tijd zijn eigen wijngaarden: Viños de Madrid. Net als in Bordeaux dreigden deze wijngaarden te worden opgeslokt door de oprukkende stad. In Madrid is daarvoor een elegante oplossing gevonden: het gebied is op een gegeven moment drastisch uitgebreid. Wel is de naam Viños de Madrid behouden gebleven. Heel bijzonder is de eigen lokale witte druif, de Malvar, die krachtige, licht kruidige, bijna nootachtige wijnen oplevert. Hij heeft de zuren van een sauvignon blanc en de rijkdom van een chardonnay, een aantrekkelijke combinatie. Voor deze witte wijn wordt uitsluitend gebruik gemaakt van deze lokale druif, van een bijzondere wijngaard die werd aangeplant in 1950. De druiven ondergaan een korte inweking op de schillen, en daarna volgt een gisting op lage temperatuur, zodat een fruitige wijn met aangename exotisch karakter ontstaat. Er wordt geen houtrijping toegepast.
Serveren met Fijn als aperitief, bij sushi, burrito's met kip, gegrilde zeebaars en zachte schimmelkazen.
Smaak omschrijving Een gemakkelijke smaak, mooi vol en krachtig, munt, anijs, sappig, goede zuren, mooi droog, milde finale.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Zestos Blanco Old Vines d.o.

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs