Gaba do Xil Godello

Van: Telmo Rodríguez

Deze Gaba do Xil Godello van wijnmaker Telmo Rodríguez is een frisse, grassige en heerlijk breed inzetbare witte wijn met prachtige mineraliteit. Zachte geur met witte bloemen, kruidigheid, gedroogd wit fruit en honing. In de mond rondeur, vol en zelfs wat romig maar mooi droog met rijp fruit, amandelen en mineralen. Dit alles is gemaakt zonder gif en kunstmest. Een zachte persing, gevolgd door een koele traditionele witte vinificatie. De lagering van de wijn heeft plaatsgevonden op roestvrij stalen tanks. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Gaba do Xil is de ideale metgezel van kruidige visgerechten, asperges, gerookte vis maar ook bij orgaanvlees. Vanwege de lichte zuren in combinatie met de rondeur is deze wijn ook prima geschikt bij buffetten en tapas.

Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 8,49
Niet-ledenprijs: € 10,49
Ledenkorting: € 2,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Spanje (Castilla-Léon)
100% Godello. Voor galicië inheemse druivensoort. Zeer populair aan het worden vanwege de elegantie en frisheid. Zeer aan te bevelen.
13%
The Wine Advocate - 91 pnt: "The entry level white 2016 Gaba Do Xil is old vine Godello from a challenging year with lots of mildew in May followed by warm temperatures in July and September that resulted in a late harvest but somehow delivered very good grapes. It fermented with indigenous yeasts in stainless steel and was bottled unoaked. This is very obviously young, subtle and elegant. But it's the palate that points you in the direction it's going to go with time in bottle: clean minerality, with the upfront granite sensation, a texture rather than a flavor. Impressive for the price and volume, even though 2016 was a short vintage; it could very well be the finest white Gaba do Xil to date. It ends with an almost salty twang. 83,760 bottles produced. It was bottled in January 2017."
Fles (Kurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



































































EAN Code 8436037407031
Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Display pricing N/B
Merk / Wijnhuis Telmo Rodríguez
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

Telmo Rodríguez is een veelzijdig man en wijnmaker die door heel Spanje wijngaarden bezit die historie, topterroir en kwaliteit bundelen. Fruit, relatief weinig houtinvloed en enorme doordrinkbaarheid kenmerken de wijnen van Telmo. Rodríguez is een fenomeen binnen de Spaanse wijnwereld. Hij studeerde aan de universiteit van Bordeaux en later in de Rhône bij o.a. de beroemde August Clape. Hij was de wijnmaker van La Granja Senora De Remelluri, de bodega van zijn vader in Rioja. Hij is daar vertrokken om, wat sommigen noemen, zijn eigen wijnen te maken in diverse streken van Spanje. Telmo begon in 1994 met zijn Compañía de Vinos Telmo Rodríguez. Het begin was moeilijk, want de Spaanse wijnindustrie was op dat moment alleen geïnteresseerd in het produceren van kwantiteit in plaats van kwaliteit. Bovendien was het mode om oude inheemse druivensoorten te verwijderen en te vervangen door internationale en Franse druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon. Telmo is stug aan zijn project begonnen met te kijken naar het verleden van Spaanse wijn en werd de fanatieke verdediger van oude en authentieke wijnstokken en druivensoorten. Met zijn Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, heeft hij zo enkele van de meest emblematische en originele wijnen van Spanje gecreëerd.
Telmo woont tegenwoordig in Madrid en rijdt met de auto naar de diverse projecten waar hij wijn maakt. In korte tijd hebben zijn wijnen een plaats op het internationale speelveld gevonden. Eén voorbeeld: in het Wine Report van Tom Stevenson is Telmo al opgenomen bij de beste 10 producenten uit Spanje. Kenmerkend voor Telmo is dat hij kiest voor inheemse druivenrassen, die ook op een inheemse manier worden gesnoeid. Dat betekent dat hij alleen werkt met ‘bush-vines’ ofwel wijnstokken die niet langs draden worden geleid maar als zelfstandige struik groeien. De struiken staan ook verder van elkaar af dan bij draadgeleiding. Dit heeft in het warme Spanje twee voordelen: iedere struik vindt voldoende vocht, ook in droge jaargangen en de trossen hangen in de schaduw van de eigen bladeren, zodat ze minder ‘gestoofd’ worden. Telmo werkt graag met oude stokken, zodat de wortels diep zitten om vocht te vinden. Het komt ook de kwaliteit van de druiven ten goede. Oude stokken geven namelijk een lagere opbrengst, maar wel van hoge kwaliteit en complexiteit. Hoewel niet formeel gecertificeerd, werkt Telmo biologisch: hij gebruikt geen kunstmest of insecticiden/pesticiden.

Druif omschrijving 100% Godello. Voor galicië inheemse druivensoort. Zeer populair aan het worden vanwege de elegantie en frisheid. Zeer aan te bevelen.
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13%
Awards Robert Parker
Awards omschrijving The Wine Advocate - 91 pnt: "The entry level white 2016 Gaba Do Xil is old vine Godello from a challenging year with lots of mildew in May followed by warm temperatures in July and September that resulted in a late harvest but somehow delivered very good grapes. It fermented with indigenous yeasts in stainless steel and was bottled unoaked. This is very obviously young, subtle and elegant. But it's the palate that points you in the direction it's going to go with time in bottle: clean minerality, with the upfront granite sensation, a texture rather than a flavor. Impressive for the price and volume, even though 2016 was a short vintage; it could very well be the finest white Gaba do Xil to date. It ends with an almost salty twang. 83,760 bottles produced. It was bottled in January 2017."
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding Een zachte persing, gevolgd door een koele traditionele witte vinificatie. De lagering van de wijn heeft plaatsgevonden op roestvrij stalen tanks.
Wijnprofiel Fresh White, Fruity White
Proefnotities Droog fris en fruitig.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Gaba do Xil Godello

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs