WijnprofielVul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel
Verwachte levertijd | 2 Dagen |
---|---|
Merk / Wijnhuis | Quinta do Tedo |
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving | Quinta do Tedo heeft een Single Quinta-classificatie, wat wil zeggen dat de druiven voor honderd procent afkomstig zijn van eigen wijngaarden. Daarnaast zijn alle vijf percelen van de Quinta ‘klasse A’-wijngaarden. Deze classificatie is de hoogste die door het officiële ‘Instituto do Vinho do Porto’ aan een wijngaard gegeven kan worden. Deze status is te vergelijken met de Grand Cru in bijvoorbeeld de Bourgogne in Frankrijk. Eigenaren van deze Quinta zijn Vincent Bouchard en zijn vrouw Kay. Vincent is oorspronkelijk afkomstig uit de Bourgogne en is een telg uit een oud wijnmakersgeslacht (zijn vader was directeur van het beroemde Bouchard Père et Fils). Hij ontmoette Kay toen hij op uitnodiging van de beroemde wijnmaker Robert Mondavi in Amerika een opleiding wijnmarketing volgde. Sinds 1992 zijn ze samen eigenaar van deze prachtig gelegen Quinta. Hun portwijnen behoren tot de beste van de streek. |
Jaar | 2015 |
Druif omschrijving | Tinta roriz (blauw), tinta barroca (blauw), tinto cao (blauw), touriga franca (blauw), touriga nacional (blauw) |
Inhoud | Fles |
Alcohol percentage | 19.5% |
Afsluiting | Kurk |
Serveren met | Bij blauwschimmelkazen, chocoladedesserts. |
Wijnprofiel | Dessert |