Wijn,   ,   Wit

Pouilly-Fuissé 'CC' 2017

Van: Domaine Guffens-Heynen

De Pouilly-Fuissé 'CC' 2016 van Domaine Guffens-Heynen is een wijn vol ingetogen kracht. De geur is ziltig en mineraal, geeft een rijp geel fruit en iets van citrusfruit. De smaak biedt een prachtige balans tussen kracht en finesse, met tonen van citrusfruit, rijpe perzik, mineralen en prachtige zuren in een lange afdronk.
Verwachte levertijd: 2 Dagen

Bij bestellingen boven €75 bieden wij gratis verzending

€ 52,49
Niet-ledenprijs: € 64,49
Ledenkorting: € 12,00
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Bourgogne)
Chardonnay
13%
Fles (Kurk)
Wijn,   ,   Wit

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Verwachte levertijd 2 Dagen
Merk / Wijnhuis Domaine Guffens-Heynen
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Dit domein wordt geleid door de zeer eigenzinnige Jean-Marie Guffens en zijn vrouw Maine. Na in 1976 hun Vlaamse geboortegrond te hebben verlaten voor het avontuur in de Bourgogne kochten zij in 1979 een aantal akkers in Pierreclos. Inmiddels beslaat het domein 5,3 hectaren en hebben ze een aardig imperium opgebouwd met hun handelshuis Verget en Château des Tourettes in de Lubéron. Op Domaine Guffens-Heynen echter is alles veel kleinschaliger en gericht op maar één doel: het behalen van de allerhoogste kwaliteit. Het domein wordt inmiddels beschouwd als de absolute en eenzame top van de Mâconnais. Nergens zijn de rendementen zo laag, wordt er zo rigouReus geselecteerd en wordt er zo verfijnd gevinifieerd. Alle wijnen zijn jaar in jaar uit kleine meesterwerkjes. Niets wordt aan het toeval overgelaten. Het domein werkt volledig biologisch en gebruikt alleen natuurlijke bestrijdingsmiddelen. De druiven worden alleen bij optimale rijpheid geplukt en slechts de volledig gave exemplaren vinden hun weg in kleine transportbakken naar de kelder. Voor het persen van de druiven gebruikt Jean-Marie een hele oude handmatige pers, waarbij hij uiterst voorzichtig en licht te werk gaat om alleen het beste sap te verkrijgen. Jean-Marie Guffens wordt gerekend tot de 10 beste witte wijnmakers in de wereld. Volgens Robert Parker is hij “The king of Chardonnay”.
Jaar 2017
Druif omschrijving Chardonnay
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13%
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding C.C. staat voor de percelen ‘La Côte’ en ‘Carmentrants’, die worden gekenmerkt door hun stenige, rotsachtige bodems, waar de wijn zijn karakter aan ontleent.
Wijnprofiel Rich White



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Pouilly-Fuissé 'CC'

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs