Sale
Pinot Noir 'Black Bream'
Rood,   Pinot Noir,  

Pinot Noir 'Black Bream'

Van: B. Vintners

Deze bijzondere wijn ruikt naar bosaardbeitjes, kersen en kruiden van kaneel en kruidnagel. De smaak is prettig en zacht maar blijft geconcentreerd met tannine. Gegrilde varken met venkel is een perfecte combinatie voor bij deze wijn.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Niet-ledenprijs: € 24,99
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Zuid-Afrika (Stellenbosch)
Pinot Noir
Onthult het zoutgehalte, dat een onderscheidend vermogen geeft aan de wijn. De smaak is zacht maar blijft geconcentreerd met tannine van fijne graanfruit, dat wordt gegeven door de frisse en koele zuurgraad.
12.5%
Fles
Rood,   Pinot Noir,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel











































Merk / Wijnhuis B. Vintners
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving B Vintners is een op Stellenbosch gevestigde wijnbouwonderneming, die werd opgericht door de neven Gavin Bruwer en Bruwer Raats. De neven hebben een innovatieve aanpak, terwijl de dingen eenvoudig blijven, namelijk het voeden van de druiven om van de wijnstok naar de fles te voeden. Waardoor de wijnen hun gevoel van plaats uiten.

"We voeren ons erfgoed in de Kaap de Goede Hoop en maken wijnen van historische Kaapse rassen." "Onze verkenning van unieke percelen en de visie voor de toekomst, brengt ons op een verdere ontdekking om terroir specifieke wijnen te produceren." Alle wijngaarden zijn onderscheidend, in hooggelegen gebieden, dicht bij de oceaan en geplant op verweerde bodems.

Vier nieuwe, kleine productiewijnen zijn toegevoegd aan de portefeuille onder het label "B Vintners". De nieuwe toevoegingen komen van de Vine Exploration Co., dat werd gelanceerd door Bruwer Raats, wijnmaker bij Raats Family Wines en het iconische merk Indaba met zijn neef Gavin Bruwer. De op Stellenbosch gevestigde wijnbouwonderneming werd opgericht om de eerlijke geschiedenis van de wijnbouw in de Kaap de Goede Hoop in Zuid-Afrika te betalen.

Raats en Bruwer verkennen unieke wijngaardenpercelen in hooggelegen gebieden nabij de oceaan om de perfecte druiven te vinden. De meeste wijnstokken zijn volgroeid en gegroeid op verweerde gronden van ontbonden graniet. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geplukt op het optimale moment voor de beste uiting van de terroir. Om elke fles vrij te kunnen uiten, zijn de wijnen gemaakt met weinig of geen interventie. De portefeuille bestaat uit twee reeksen: Heritage en Terroir Specific. In de Heritage reeks is de Haarlem to Hope, een mix van vooral Chenin Blanc en Semillon. De Terroir Wijnen zijn Reservoir Road Pinot Noir, Black Bream Pinot Noir en Fire Heath Chardonnay.
Druif omschrijving Pinot Noir
Inhoud Fles
Alcohol percentage 12.5%
Vinificatie en opvoeding De naam van de wijn, Black Bream, is ontleend aan een synoniem van een Zuid-Afrikaanse nationale vis. De bedreigde vis wordt normaal gesproken aangetroffen in ontoegankelijke delen van de kustlijn met gevaarlijke riffen en turbulent water. De vis wordt beschermd door zijn omgeving. Dit is vergelijkbaar voor de wijngaarden van de Black Bream die worden beschermd door een verborgen vallei, waardoor perfecte omstandigheden mogelijk zijn voor een optimale rijping van druiven. De wijngaarden liggen in een verborgen vallei in het Walker Bay-gebied, in de nabijheid van de oceaan op een hoogte van 350 meter. De unieke bodems zijn een bepalende factor voor de verschillende wijnen die op deze wijngaard worden gemaakt.De baanbrekende wijngaarden zijn geplant in een kalkhoudende, rijke grond die perfect geschikt is voor de variëteit. De grond in combinatie met de altitude, levert druiven van uitzonderlijke kwaliteit.
Serveren met Gegrilde varken met kruiden en venkel.
Wijnprofiel Rich Red
Smaak omschrijving Onthult het zoutgehalte, dat een onderscheidend vermogen geeft aan de wijn. De smaak is zacht maar blijft geconcentreerd met tannine van fijne graanfruit, dat wordt gegeven door de frisse en koele zuurgraad.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Pinot Noir 'Black Bream'

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs