Sale
Ammasso Rosso doc Sicilia in koker
Rood,   Italie,  

Ammasso Rosso doc Sicilia in koker

Van: Mondo del Vino

Deze Ammasso Rosso doc Sicilia van Mondo del Vino is een blend van Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot en Cabernet Sauvignon druiven die roeren voordat ze vier weken lang worden geperst. De naam van de wijn 'Ammasso' verwijst naar de Siciliaanse term voor deze oude maischtechniek. De wijn rijpt in barriques gedurende tien maanden en heeft een donkere kleur met paarse reflecties. Het aroma is intens en fruitig met geuren van gedroogde pruimen, vosdruiven, gekonfijt fruit en geroosterde noten, eindigend met een vleugje marsepein en amandel.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Niet-ledenprijs: € 41,99
Ledenkorting: € 10,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Italië (Sicilië)
Nero d'Avola, Nerello Mascalese e.a.
Gekonfijte noten en geroosterde hints zorgen voor een smaakvolle en sensueel smaken pallet.
14.5%
Donkere kleur met paarse reflecties
Fles (Kurk)
Rood,   Italie,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel























































Display pricing 1 Retail price + Discount
Merk / Wijnhuis Mondo del Vino
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving April 5th, 1991 is the date of birth of MGM. On that day, the founders Alfeo Martini, Roger Gabb and Christoph Mack, oenologists and wine-making experts, welcomed three winemakers coming from long experiences in different continents. This encounter of different wine cultures resulted in a new way of thinking up, producing and marketing Italian quality wine. Since 2005, the founding members have further innovated their approach to business and transferred substantial shares in the company to its management, in order to encourage a higher participation and the sharing of the project endorsed by MGM.
Today, the production process at MGM is closely followed by oenologists and biologists: this team works with expertise and professionalism by controlling every stage of wine-making, ageing, bottling, and quality control.
Druif omschrijving Nero d'Avola, Nerello Mascalese e.a.
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14.5%
Kleur wijn Donkere kleur met paarse reflecties
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding Voor de Ammasso worden de beste druiven met de hand geplukt en in kleine kisten van maximaal 5 kg per stuk geplaatst. De druiven worden 4 weken opgeslagen in een fruitkamer waarbij de temperatuur wordt gecontroleerd. De natuurlijke enzymatische processen ontwikkelen de eigenaardige aroma's en smaakprofielen. Druiven worden voorzichtig behandeld om hun delicate balans te behouden. De wijn rust voor 8-10 maanden in medium geroosterde eikenvaten. Na 4 maanden in de fles begint de wijn zich mooie smaken te uiten.
Serveren met Hartige vleesgerechten, gebakken pasta en rijpe kaas. Serveer tot 1 uur na opening.
Wijnprofiel Rich Red
Smaak omschrijving Gekonfijte noten en geroosterde hints zorgen voor een smaakvolle en sensueel smaken pallet.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Ammasso Rosso doc Sicilia in koker

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs