Rood,   ,   Big Red

Victoria Reserva 24

Van: Valdrinal

Victoria Reserva 24 van het Spaanse wijnhuis Valdrinal. De handen op dit wijnetiket zijn die van de grootmoeder van wijnmaker David Cuellar. De geur van deze wijn toont zwarte, rijpe vruchten aangevuld met een vleugje specerijen en balsem die complexiteit toevoegen. De smaak belicht rijpe tannine met een belangrijke lading fruit die een lange afdronk achterlaat en aanspoort om meer te drinken.
Verwachte levertijd: Z.s.m. binnen 7-28 dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 15,25
Niet-ledenprijs: € 20,26
Ledenkorting: € 5,01
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Spanje (Ribera del Duero)
100% Tinta Fina / Tempranillo
13.5%
Fles (Kurk)
Rood,   ,   Big Red

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel















































Verwachte levertijd Z.s.m. binnen 7-28 dagen
Merk / Wijnhuis Valdrinal
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

Valdrinal Winery werd opgericht in 2000. Het project wordt geleid door David Cuéllar, die zijn droom en passie wilde verwezenlijken. Vanaf het begin was het belangrijkste doel een wijn van hoge kwaliteit in kleine hoeveelheden te produceren. Met de oenologische hulp van Ignacio de Miguel en Isaac Fernández. De resulterende wijnen zijn goed overwogen en prestigieus. De wijnmakerij Valdrinal beheert 25 hectare wijngaarden in verschillende gebieden rond de stad Aranda de Duero in de provincie Burgos (Spanje). In dit gebied, dat het hart van de oorsprongsbenaming vormt, kunnen we de wijngaarden van de beste kwaliteit van de Ribera del Duero vinden, zoals de wijn bekend is. Dit is het beste gebied om de Tinta Fina-druif te kweken en te ontwikkelen, ook bekend als Tempranillo. Op de heuvelachtige vlakte, van de rotsachtige terrassen van de vallei tot de steile hellingen en de heuvels in de omgeving, vinden we een zacht continentaal klimaat dat wordt getemperd door de Atlantische invloed, die bij uitstek geschikt is voor de teelt van deze mooie druiven.

Valdrinal: Voel wat je drinkt. Leef onze druiven. Begrijp onze wijnen.

Druif omschrijving 100% Tinta Fina / Tempranillo
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13.5%
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Duurzaam
Vinificatie en opvoeding Druiven worden handmatig geoogst en in plastic containers geplaatst die elk 15 kg druiven bevatten. Hierdoor kunnen de druiven heel en perfect bij de wijnmakerij aankomen. Ze worden geanalyseerd om belangrijke parameters te kalibreren, zoals het waarschijnlijke alcoholgehalte, de zuurtegraad, PH en de hygiënische omstandigheden van het fruit. Zodra de druiven aankomen, worden ze op de selectietafel geplaatst, waar ze worden gecontroleerd en die niet voldoen aan de optimale hygiënische omstandigheden of rijpheid die onze technici eisen voor de productie van wijnen van hoge kwaliteit, worden afgewezen. De druiven worden vervolgens in roestvrijstalen afzettingen gedaan, waarna ze gedurende 24 tot 36 uur bij een temperatuur niet hoger dan 10°C worden gemacereerd. Dit wordt gevolgd door fermentatie gedurende 4 tot 6 dagen bij een temperatuur niet hoger dan 28°C. Hierna wordt een deel van de wijn gescheiden van de rest en in vaten van Frans eiken gezet om verder te gaan met de malolactische gisting. De rest van de wijn mag deze gisting in de roestvrijstalen afzettingen voortzetten.
Wijnprofiel Big Red



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Victoria Reserva 24

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs