PUIK Wijnen (Zuid Afrika)

PUIK Wijnen (Zuid Afrika)

Puik Wijnen

Al sinds de zeventiende eeuw vindt er wijnbouw plaats in zuid Afrika. De Nederlander Jan van Riebeeck plantte in 1655 de eerste druivenstokken in de tuin van de VOC-post op Kaap de Goede Hoop. De eerste kwaliteitswijn werd echter gemaakt vanaf 1679, toen Simon van de Stel als gouverneur van de Kaap aantrad. Hij plantte wijngaarden in Constantia aan en maakte daar een zoete wijn die veel roem zou vergaren. Ook de Franse Hugenoten brachten eind zeventiende eeuw hun kennis over wijnbouw mee en ondanks periodes van terugval door oorlogen, phylloxera en apartheid in de eeuwen daarop, bleef de wijnbouw zich ontwikkelen en maakte die met name in de 20ste eeuw een sterke groei door. Na de afschaffing van de apartheid was er ruimte voor nieuwe impulsen en investeringen.

Puik Wijnen komt uit Paarl

De wijnbouw werd in vele opzichten gemoderniseerd en Zuid-Afrika geldt nu als een van de meest innoverende wijnlanden ter wereld. Paarl is een grote stad met veel winkels, restaurants en bezienswaardigheden, maar is vooral ook beroemd om zijn uitstekende wijnhuizen. Paarl omvat 20% van de wijngaarden in Zuid-Afrika en is daarmee het op één na grootste wijngebied van Zuid-Afrika. Het klimaat is mediterraan, de zomers zijn warm en lang en het regent normaal gesproken genoeg om geen irrigatie nodig te hebben. Het gebied kent verschillende mesoklimaten en bodemsoorten en beschikt daarom over een grote diversiteit aan wijnstijlen en druivenrassen.

De Puik Wijnen:

Puik Wijnen betreft 3 unieke wijnen:

Puik Sauvignin Blanc

Puik Chardonnay

Puik Merlot

 

 

3 artikel(en)

per pagina

3 artikel(en)

per pagina