Bubbels,   ,   Bubbels

Cava Idilicum Brut

Van: Dominio de la Vega

De Cava Idilicum Brut van Dominio de la Vega wordt gemaakt van Macabeo druiven. Een lekkere cava die ook nog eens zeer vriendelijk van prijs is. Het Spaanse wijnhuis Dominio de la Vega is de producent. Deze Idilicum heeft een bleek gele kleur met groene highlights en fijne, elegante bubbels. Fijne aromatische tonen van fruit (appel en citrus) en ook van witbrood. In de mond beschikt deze cava over zeer goed geintegreerde en levendige kooldioxides met lichte bak-aroma's en is deze fris en perfect in balans. Kan heel goed op zichzelf worden gedronken. Smaakt ook heerlijk bij vis en zeevruchten, salades, rijst- en pastagerechten, Aziatische gerechten, pittige gerechten en bij de meeste voorgerechten.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 6,99
Niet-ledenprijs: € 9,49
Ledenkorting: € 2,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Spanje
Macabeo
12%
Fles (Champagnekurk)
Bubbels,   ,   Bubbels

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Dominio de la Vega
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Dominio de la Vega produceert wijnen en champagnes op een traditionele, meest natuurlijke manier, met respect voor het milieu en zonder gebruik te maken van allerlei agressieve behandelingen of industriële processen. De druiven worden altijd in het donker geoogst en daarna op een donkere, serene plaats bewaard waar ze in alle rust de juiste verouderingsperiode mogen doormaken. De cava's van Dominio de la Vega worden geproduceerd volgens de méthode traditionnelle oftewel méthode champenoise.
Druif omschrijving Macabeo
Inhoud Fles
Alcohol percentage 12%
Afsluiting Champagnekurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding De Macabeo wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 25 jaar en groeien in een wijngaard op 750 meter hoogte op een klei-kalsteen bodem. Dit is uniek voor "cava-druiven" en verklaart mede de frisheid en elegantie. De druiven worden begin september zorgvuldig en met de hand geplukt waarbij al een eerste selectie plaatsvindt zodat alleen de beste druiven gebruikt worden. De cava blijft ongeveer 10 maanden in contact met de droesem (sur lie) voor meer complexiteit.
Dominio de la Vega produceert wijnen en champagnes op een traditionele, meest natuurlijke manier, met respect voor het milieu en zonder gebruik te maken van allerlei agressieve behandelingen of industriële processen. De druiven worden altijd in het donker geoogst en daarna op een donkere, serene plaats bewaard waar ze in alle rust de juiste verouderingsperiode mogen doormaken. De cava's van Dominio de la Vega worden geproduceerd volgense de méthode traditionnelle oftewel méthode champenoise.
Serveren met Kan heel goed op zichzelf worden gedronken. Smaakt ook heerlijk bij vis en zeevruchten, salades, rijst- en pastagerechten, Aziatische gerechten, pittige gerechten en bij de meeste voorgerechten.
Wijnprofiel Bubbels
Proefnotities Droog, vol & rond



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Cava Idilicum Brut

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs