Wijn,   ,   Rood

Generación 73 2018

Van: Tempore

Rijke aroma's met een hoge intensiteit van een perfecte combinatie van bramen en lichte hints van vanille en zoete karamel. De wijn heeft een delicate en frisse smaak. Met een besachtige fruitig begin maakt de smaak daarna plaats voor de hints van zoete kramel en een lichte smaak van geroosterde eik.

Awards:
Oogstjaar 2019 - Gold Medal 2020 (Grenaches du Monde)
Verwachte levertijd: 2 Dagen

Bij bestellingen boven €75 bieden wij gratis verzending

Helaas deze wijn is alleen verkrijgbaar voor ByEmy members. Word daarom ook ByEmy member en krijg toegang tot alle wijnen en kortingen.

ByEmy ledenprijs: € 9,99
Niet-ledenprijs Van:€ 10,99
Niet-ledenprijs naar: € 10,95
ByEmy members only
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Spanje (Aragon)
Garnacha
Een fris, besachtige fruitig begin maakt de smaak daarna plaats voor de hints van zoete karamel en een lichte smaak van geroosterde eik. Het is een gebalanceerde wijn met een zijdezachte mondbeleving, prettig te drinken en interessant om te ontdekken.
14%
Roodpaarse kleur
Fles (Kurk)
Wijn,   ,   Rood

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel































































Verwachte levertijd 2 Dagen
Merk / Wijnhuis Tempore
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

“Respect voor het land en passie voor wijn”, dat is waar Bodegas Tempore voor staat. Bodegas Tempore is ontstaan uit pure passie voor wijn vanwege de familie Yago Aznar. Na veel kennis te hebben opgedaan bij generaties wijnbouwers is het wijnhuis opgericht in 2002. In datzelfde jaar werd ook de eerste oogst direct binnengehaald. De wijngaarden zijn al stukken ouder dan het wijnhuis zelf en worden al vier generaties lang overgedragen van ouder op zoon. De druiven worden bij Bodegas Tempore handmatig geoogst. Dit wordt gedaan om de kwaliteit te garanderen, een absoluut uitgangspunt voor het wijnhuis. Als geen ander weet de familie dat de kwaliteit van een wijn op uitstekende en pure grondstoffen moet zijn gebaseerd.


Vandaag zijn Paula en Victor Yago Aznar, broer en zus, diegene die het familiebedrijf runnen waar ook de ouders en hun families actief zijn. De familiewaarden van het bedrijf zijn: Land, Ecologie, Familie en Kwaliteit. Met deze Generación cuvées willen de eigenaars vrij van regels alle kennis in vraag stellen. Dit is het resultaat van een enorme capaciteit van de immense opgebouwde kennis doorheen de generaties geblend in een glas wijn. Het verleidelijke gevoel om iets buitengewoons te realiseren.

Jaar 2018
Druif omschrijving Garnacha
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14%
Kleur wijn Roodpaarse kleur
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding De wijnranken staan op een kalkhoudende en zanderige bodem rijk aan mineralen. In de regio is de neerslag schaars, namelijk niet hoger dan 300 liter per jaar. Echter genieten de ranken van veel zonuren. De opbrengst per hectare is niet meer dan 6.000 kg die ervoor zorgen dat de wijnen worden voorzien van hun aardachtige karakter, vol en met suggestieve aroma's. De vinificatie start met een koude voor vergisting waarna de gisting deze verder gaat in roestvrijstalen tanks waarbij de temperatuur wordt gecontroleerd. Voor de vergisting wordt inheems gist gebruikt. De wijn wordt voor twee maanden gerijpt in nieuw Frans eikenhouten vaten van 500 liter.
Serveren met Een heerlijk borrelplankje met charcuterie en een kaasselectie. De wijn kan ook perfect bij een gegratineerde aardappelschotel met kaas en bechamelsaus of tongvis met botter of bij tiramisu.
Wijnprofiel Smooth Red
Smaak omschrijving Een fris, besachtige fruitig begin maakt de smaak daarna plaats voor de hints van zoete karamel en een lichte smaak van geroosterde eik. Het is een gebalanceerde wijn met een zijdezachte mondbeleving, prettig te drinken en interessant om te ontdekken.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Generación 73

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs