Nieuw
Bodegas Tempore Generación 20 biologische rode wijn
,   Rood,  

Generación 20

Van: Bodegas Tempore

Deze Generación 20 van Bodegas Tempore heeft aroma's van toffee, drop en kruiden. In de smaak is de wijn mooi gebalanceerd, intens en fris. De steenachtige en droge bodem in Aragón geven de Garnacha-druif een mineraal karakter. Deze elegante wijn gemaakt van Garnacha wordt hierdoor gekenmerkt. Heerlijk bij gegrilde groenten, zalm blini's, gebakken foie gras met gekarameliseerde appel. Of bij gegrilde beef Sirloin met aardappelpuree en groene asperges.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Niet-ledenprijs: € 14,75
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Spanje
Garnacha
In de smaak is de wijn mooi gebalanceerd, intens en fris. Deze elegante wijn van Garnacha wordt gekenmerkt door zijn terroir.
14.5%
Intense kersenkleur.
Fles (Kurk)
,   Rood,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Bodegas Tempore
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

“Respect voor het land en passie voor wijn”, dat is waar Bodegas Tempore voor staat. Bodegas Tempore is ontstaan uit pure passie voor wijn vanwege de familie Yago Aznar. Na veel kennis te hebben opgedaan bij generaties wijnbouwers is het wijnhuis opgericht in 2002. In datzelfde jaar werd ook de eerste oogst direct binnengehaald. De wijngaarden zijn al stukken ouder dan het wijnhuis zelf en worden al vier generaties lang overgedragen van ouder op zoon. De druiven worden bij Bodegas Tempore handmatig geoogst. Dit wordt gedaan om de kwaliteit te garanderen, een absoluut uitgangspunt voor het wijnhuis. Als geen ander weet de familie dat de kwaliteit van een wijn op uitstekende en pure grondstoffen moet zijn gebaseerd.


Vandaag zijn Paula en Victor Yago Aznar, broer en zus, diegene die het familiebedrijf runnen waar ook de ouders en hun families actief zijn. De familiewaarden van het bedrijf zijn: Land, Ecologie, Familie en Kwaliteit. Met deze Generación cuvées willen de eigenaars vrij van regels alle kennis in vraag stellen. Dit is het resultaat van een enorme capaciteit van de immense opgebouwde kennis doorheen de generaties geblend in een glas wijn. Het verleidelijke gevoel om iets buitengewoons te realiseren.

Druif omschrijving Garnacha
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14.5%
Kleur wijn Intense kersenkleur.
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding De wijnranken voor deze wijn zijn meer dan 75 jaar oud. De ranken zijn op 600 meter altitude aangeplant op een arme stenen bodem op een heling. In de regio is de neerslag schaars, namelijk niet hoger dan 300 liter per jaar. De omstandigheden waar de druiven zich in bevinden zorgen ervoor dat de wijn een mineraal karakter krijgt. De vinificatie start met een koude voor vergisting waarna de gisting deze verder gaat in roestvrijstalen tanks waarbij de temperatuur wordt gecontroleerd. Voor de vergisting wordt inheems gist gebruikt. De wijn wordt voor veertien maanden gerijpt in nieuw Frans eikenhouten vaten van 500 liter.
Serveren met Gegrilde groenten, zalm blini's, gebakken foie gras met gekarameliseerde appel. Of bij gegrilde beef Sirloin met aardappelpuree en groene asperges.
Smaak omschrijving In de smaak is de wijn mooi gebalanceerd, intens en fris. Deze elegante wijn van Garnacha wordt gekenmerkt door zijn terroir.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Generación 20

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs