Wijn,   Rood,   Fruity Red

Spätburgunder Tradition 2018

Van: Philipp Kuhn

100% Spätburgunder Tradition
De Pinot Noir druiven groeien op een bodem van löss en kalkzandsteen. Dit zorgt ervoor dat de wijnstokken voldoende water vasthouden en kunnen groeien. De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een gecontroleerde fermentatie op een constante temperatuur. Op deze manier worden de eigenschappen van de druif behouden. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 16 maanden in gebruikte eikenhouten vaten. Deze wijn heeft een lichtrode kleur en een fruitige, verfijnde smaak. In de geur vooral rijpe aardbeien, gedroogde pruimen, amandelen en chocolade te herkennen. De wijn is elegant met prettige zuren gevolgd door rijpe tannines in de afdronk.

Wijn Spijs: Serveer deze wijn bij rundvlees, kalfsvlees, Game (hert, wild), gestoofde kipgerechten, zachte vleesgerechten of gegrilde groenten.
Verwachte levertijd: 2 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 12,49
Niet-ledenprijs: € 16,99
Ledenkorting: € 4,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Duitsland (Pfalz)
BIO VEGAN
Fles
Wijn,   Rood,   Fruity Red

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel







































EAN Code 8000000075208
Verwachte levertijd 2 Dagen
Merk / Wijnhuis Philipp Kuhn
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Een nieuwe ster aan ons stralende Duitse firmament: Philipp Kuhn. Sinds begin jaren 90 maakt hij in de Pfalz krachtige pinotwijnen en fijne rieslings.
Philipp was nog maar 19 jaar oud, toen hij wegens de ziekte van zijn vader de dagelijkse leiding van het bedrijf overnam. De gepassioneerde wijnmaker met een uitgesproken gevoel voor traditie werkte zich vervolgens in de afgelopen 20 jaar tot de top van Duitsland. Inmiddels onderscheidt hij zich niet alleen met zijn burgunders en rieslings, maar maakt hij ook bijzondere wijnen van internationale druivenrassen als merlot, cabernet sauvignon, sangiovese, sauvignon blanc en zelfs viognier. En niet zonder succes: zijn rode wijnen behoren steevast tot de beste van het land, getuige zijn winnende scores bij de ‘Deutscher Rotweinpreis’ van het toonaangevende blad Vinum, en zijn sauvignon blanc is van een niveau waarop ze in de bekendere sauvignonstreken nog wel eens jaloers op kunnen zijn. In 2007 trad hij met zijn wijngoed toe tot de VDP, de vereniging van ca. 200 beste wijnproducenten in Duitsland. Zijn wijngoed omvat ruim 20 hectare aan wijngaarden die voor 50% met rode druivenrassen beplant zijn: spätburgunder, frühburgunder, blaufränkisch, dornfelder en st. laurent, maar dus ook cabernet sauvignon, merlot en zelfs wat sangiovese. Op de andere 50% staan onder andere riesling, weissburgunder, gewürztraminer, sauvignon blanc en viognier aangeplant. Kuhn past een strenge kwaliteitsselectie toe, zowel in de wijngaard als in de kelder, wat tot lage rendementen van zelfs minder dan 40 hl/ha leidt. Kwaliteit über alles!
Jaar 2018
Inhoud Fles
Awards omschrijving BIO
VEGAN
Wijnbouw Biologisch



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Spätburgunder Tradition

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs