Sauvignon Blanc 'Clos Henri' 2016

Van: Clos Henri

Sauvignon Blanc 'Clos Henri' van Domaine Henri Bourgeois is geurig en intens, heerlijk exotisch, met ananas en kruisbessen, guave, opwekkend, smaakvol en droog, levendig, met fijne zuren, mineralig, rijkdom en spanning. Droge witte wijn. Lekker als aperitief, mooi bij mosselen met groene kruiden, salade met geitenkaas, warme groentetaart.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Niet-ledenprijs: € 27,49
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Nieuw-Zeeland (Marlborough)
Sauvignon Blanc
14%
93 pnt Wine Enthusiast Perswijn 4 sterren
Fles (Schroefdop)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Clos Henri
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Domaine Henri Bourgeois ligt in Chavignol, waar het wijndomein 60 jaar geleden 2 hectare besloeg. De tiende generatie van het familiebedrijf bezit nu 65 hectare die druiven voor de helft van de geproduceerde wijnen levert. De familie heeft ook een bezit in de Marlborough streek in Nieuw Zeeland en bottelt zelfs een aantal van hun pittige sancerres met schroefdop. De topwijnen van sancerre en pouilly-fumé rijpen op eikenhouten vaten.
Jaar 2016
Druif omschrijving Sauvignon Blanc
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14%
Awards Perswijn, Wine Enthusiast
Awards omschrijving 93 pnt Wine Enthusiast
Perswijn 4 sterren
Afsluiting Schroefdop
Vinificatie en opvoeding De Sauvignon blanc ‘Clos Henri’ is het vlaggenschip van het prachtige bedrijf in Marlborough van de familie Bourgeois uit Sancerre. De sauvignon blanc staat hier aangeplant op de stenige ondergrond van het rivierdal van de Wairau River, de Greywacke river stone. Dat geeft hem zijn bijzondere, vuur steenachtige en mineralige karakter. Er wordt gewerkt zonder irrigatie, wat de druiven veel concentratie en diepgang geeft. De wortels gaan op deze manier de diepte in, wat helpt om de wijn zijn bijzondere karakter te geven. De druiven worden met de hand geplukt. Door het koele klimaat kunnen de druiven lang rijpen, waardoor ze niet de grassige aroma’s krijgen van te vroeg geplukte sauvignon, zoals we die kennen van (te) warme klimaten. De druiven gisten voor 90% op roestvrij staal en voor 10% op gebruikte Franse eiken barriques, wat meer complexiteit oplevert. Een rijping op de lie, 8 maanden lang, geeft een mooi mondvullend karakter aan deze mooie wijn. Het resultaat is heerlijk, typisch sauvignon blanc, in een bijzondere, mondvullende en krachtige stijl.
Wijnprofiel Fresh White



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Sauvignon Blanc 'Clos Henri'

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs