PLANETA - ITALIË

Ons verhaal is het verhaal van een reis door tijd en ruimte, door Sicilië van west naar oost, in de vijf gebieden waar vandaag onze wijnen, onze oliën en de plaatsen van onze familiale gastvrijheid zijn geboren. Een reis waarlangs we hebben gekozen om het unieke karakter van het milieu, de landschappen en de cultuur te beschermen met hetzelfde respect waarmee we de kenmerken van de terroirs en wijnstokken verkennen, en de specifieke kenmerken van elk gebied versterken.

Al vijf eeuwen, gedurende 17 generaties, zet onze familie zich in om de paden van de landbouwevolutie te volgen in een complex land als Sicilië, met een benadering die altijd gericht is op openheid en innovatie. Waar de agrarische wereld zich maar al te vaak heeft opgesloten in oude patronen van sociale gewoonten en productiepraktijken, hebben we van generatie op generatie eerder een instinct geërfd dat erop gericht is om te veranderen en positieve veranderingen teweeg te brengen om ons heen, in cultuur en onder mensen.

>ALLE PLANETA WIJNEN

Afbeelding

Deprecated: The behavior of unparenthesized expressions containing both '.' and '+'/'-' will change in PHP 8: '+'/'-' will take a higher precedence in /home/byemilia/public_html/app/design/frontend/byemilia/default/template/ves/productcarousel/default_owl.phtml on line 73
PLANETA WIJNEN

We hebben het land stuk voor stuk verworven en hebben 45 hectare gewonnen en gecultiveerd, waar vandaag de DOC Santa Cecilia, Moscato di Noto en Passito di Noto worden geproduceerd.

Wij produceren onze Etna cru van de Sciaranuova-wijngaard; we zijn gevestigd op 850 meter boven de zeespiegel, buiten de omtrek van de appellatie, maar met de buitengewone klimatologische en bodemgesteldheid van de berg. Wij produceren onze Etna DOC van de wijngaarden rond de wijnmakerij Feudo di Mezzo.

De wijngaarden van Dorilli en Mogli, volledig bebouwd met Nero d'Avola en Frappato, strekken zich uit over 34 hectare op die rode gronden van fijn en licht zand, die zo onmiskenbaar de aromatische profielen van Cerasuolo markeren.

Vier hectare wijngaarden zijn al productief in overeenstemming met de Mamertino Doc-discipline (60% Nero d'Avola, 40% Nocera). In de andere hebben we experimenteel onderzoek geïntroduceerd naar drie relikwievariëteiten: Vitraruolo, Lucignola en Catanese Nera.

>BEKIJK DE WEBSITE VAN PLANETA

WAT HOUDT BYEMY MEMBER IN?

WINWIN

Wij vinden het belangrijk dat er geïnvesteerd wordt in de duurzame wijnproductie en kleine, onafhankelijke wijnmakers. Daarom proberen wij zoveel mogelijk wijnen rechtstreeks bij de wijnmakers in te kopen. Zonder interventie van tussenpersonen krijgen de wijnmakers een eerlijk afzetkanaal en een goede prijs voor hun wijnen.

GEENMARGE

Met de doorverkoop van deze wijnen aan onze members hanteren wij geen winstmarge. Dit omdat wij het belangrijker vinden dat er betere wijnen beschikbaar komen voor minder geld en wij vinden dat de wijnmaker aan zijn wijnen moet verdienen en niet de tussenhandel.

EIGENIMPORT

Onze wijnmakers kunnen zo al hun wijnen verkopen en hun brood verdienen. Daarbij kun je er zeker van zijn dat al onze wijnen kwaliteitswijnen zijn, met liefde zijn gemaakt door een getalenteerde wijnmaker en ontdaan van alle (onnodige) kosten die niets toevoegen aan de smaak of de kwaliteit van de wijn.

KENNIS

Wanneer we volle bak mogen draaien (momenteel met Corona wat lastig en onverantwoord), zullen we weer exclusieve tastings gaan organiseren om zo kennis over onze wijnen te kunnen delen. We zien jullie daar graag!

GRATISVERZENDEN

De gemiddelde (jaar)consumptie aan wijn per gezin is 54 flessen (cijfers wijn.nl), de byEmy besparing is gemiddeld 3-7 euro per fles. Drink je meer dan bespaar je meer! Daarnaast krijg je 4x gratis bezorging t.w.v. 54 euro. Kortom het byEmy membership loont!

WELKEWIJN

ByEmy staat jouw persoonlijke (wijn)behoefte centraal. Dus heb je een wijnvraag, zoek je bijvoorbeeld een wijn bij jouw gerecht en kom je er niet uit met onze wijn-spijs combinatie keuzehulp of smaakprofielen? Neem dan contact met ons op, onze inhouse sommelier zal je helpen met het zoeken naar de juiste wijn voor jouw gerecht.