Sale
Pinot Noir doc 'Andrian'

Pinot Noir doc 'Andrian'

Van: Andrian

Pinot Noir Alto Adige doc Andrian. Aardbeien en kersen, heerlijk lichtvoetig, sappig en opwekkend, levendige zuren. Droge rode wijn. Lekker bij lichtere vleesgerechten, gazpacho, pasta’s, zachte roomkazen.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Niet-ledenprijs: € 16,75
Ledenkorting: € 5,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Pinot Noir
Heerlijk lichtvoetig, sappig en opwekkend, fijn fruit, levendige zuren, opwekkend rood. Droge rode wijn.
13.5%
Licht granaatrood
Fles (Kurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Merk / Wijnhuis Andrian
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Coöperaties spelen een hoofdrol in het wijnlandschap van Alto Adige. En dat in meerdere opzichten. Zeker in geproduceerde hoeveelheden. Liefst 70% van de productie van de streek komt voor rekening van coöperaties, 13 in totaal. Een bijzondere situatie. Maar –heel knap- ook op het vlak van kwaliteit spelen de coöperaties een belangrijke rol. Sinds ruim 20 jaar hebben de coöperaties met elkaar het roer volledig omgegooid en alle kaarten gezet op kwaliteit. Dat maakt dat de wijnen van Alto Adige tot de beste van Italië behoren.

Cantina Andrian was de eerste coöperatie van Alto Adige, opgericht in 1893. Sindsdien hebben de leden altijd gestreefd naar het maken van hoogwaardige wijnen, uiteraard wel met de ups en downs die daar bij horen, bijvoorbeeld door oorlog en andere problemen. Maar de boeren zijn er altijd in geslaagd een hoog kwaliteitsniveau te handhaven. Wel moesten ze tot de conclusie komen dat hun coöperatie eigenlijk te kleinschalig was om echt helemaal zelfstandig door te gaan. Dat heeft ze doen besluiten om in 2008 aansluiting te zoeken bij Cantina Terlan, de coöperatie van het buurdorp. Wel hebben ze hun eigen identiteit in de vorm van eigen wijnen en eigen flessen weten te bewaren.
Druif omschrijving Pinot Noir
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13.5%
Kleur wijn Licht granaatrood
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding De pinot-noir-druif is de afgelopen jaren sterk in populariteit gegroeid. Elke wijnmaker droomt dan ook van het maken van een mooie Pinot noir. Alto Adige heeft het geluk dat het ook beschikt over het juiste terroir voor de aanplant van deze druif. Niet vanzelfsprekend, want het luistert nauw. De druiven staan aangeplant in Mazzon, op kalkhoudende klei, in wijngaarden op een hoogte van 500 meter. Alleen daar is het fris genoeg om deze druif elegantie en frisse zuren te kunnen geven. Hij wordt vergist op roestvrij staal, waarbij het sap voorzichtig in contact wordt gebracht met de schillen, om een wijn met finesse en mooi fruit te maken. Malolactische gisting en rijping vinden plaats op grote eiken foeders, om hem mooi af te ronden. Heerlijke, mooi getypeerde Pinot noir, gemaakt op het fruit.
Serveren met Lichtere vleesgerechten, gazpacho, pasta's, zachte roomkazen.
Wijnprofiel Fruity Red
Smaak omschrijving Heerlijk lichtvoetig, sappig en opwekkend, fijn fruit, levendige zuren, opwekkend rood. Droge rode wijn.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Pinot Noir doc 'Andrian'

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs