Neuland Welschriesling

Van: Zillinger

De wijnstokken groeien op zandige löss in Ebenthal en het naburige Ollersdorf. Neuland Welschriesling, de Riesling uit Zillinger is een echte biologische klassieker, fris en licht en de belichaming van een dagelijks wijn met een eigen karakter. De Zillinger "Neuland" Riesling vleit met verse, bijna steigerende aroma's van groene appels, hints van hooi bloemen, citrus en minerale ondertoon. In de mond begint de Zillinger "Neuland" Welschriesling met veel frisheid en bezielend fruitzuur, die samen de aroma's van het boeket in een lichtvoetige finale leiden. De perfecte aanvulling op lichte salades met gegrilde kip.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 8,99
Niet-ledenprijs: € 13,49
Ledenkorting: € 4,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Oostenrijk (Nieder Osterreich)
Riesling
Fris, licht en droog.
11%
Fles (Schroefdop)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Zillinger
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

Eerlijkheid en diepte, kalmte en expressiviteit, sommen wijnmaker Herbert Zillinger en zijn wijnen samen. Gefocust op zijn wijnen en hun ontwikkeling en op vakmanschap in competitie met de natuur, die hij met passie nastreeft. Zijn beslissing om traditionele landbouwmethoden toe te passen leidde hem van nature naar een natuurlijke cyclus beheerssysteem, zoals voorzien door biodynamiek. Herbert Zillinger kiest er bewust voor om geen moderne productiemethoden te gebruiken, en geeft de wijn tijd en ruimte tijdens fermentatie en veroudering. Het is niet meer dan logisch dat hij na zijn bekering voor biologische landbouw in 2015 deed hij een stap terug in het meest oeroude - het biologisch-dynamische - teeltmethoden, met een certificering door respekt-BIODYN. De wijnen van Herbert Zillinger zijn perfect voor degenen die liever unieke wijnen met karakter drinken, in plaats van voor alle doeleinden wijnen. Hij wil wijnen met USP's produceren, een unieke verkoop stellingen, en hij slaagt hierin als geen ander. Zijn wijnen zijn puristisch en zonder enige additieven, net zoals hij en zijn op biodynamica gebaseerde wijnbereidingsfilosofie puristisch zijn. Soms wrijft hij mensen op de verkeerde manier, maar hij kan ermee leven. Hij beloont zichzelf en de zijne klanten met unieke wijnen.

Druif omschrijving Riesling
Inhoud Fles
Alcohol percentage 11%
Afsluiting Schroefdop
Wijnbouw Biologisch-Dynamisch
Vinificatie en opvoeding

De wijngaarden van Zillinger bevinden zich in het Weense bekken, waar een sediment de toon zet: löss. De fijn lösszand (slurry) bestaat uit kwarts, veldspaat en mica silicaten en kleimineralen. De belangrijkste single-site wijngaarden van Zillingers worden "Weintal", "In Haiden", "Steinberg" en "Vogelsang".

Wijnprofiel Fresh White
Smaak omschrijving Fris, licht en droog.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Neuland Welschriesling

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs