,   Wit ,  

Chablis 'Cuvée de la Butte' 2017

Van: Maison Verget

Chablis Cuvée de la Butte van Maison Verget. Een perceel bij het dorp Chablis op een steile helling, dat raakt aan de premier cru ‘Les Butteaux’, met een ideale ligging op het zuidoosten en een zeer kalkrijke bodem. De oogst is hier altijd klein, maar van hoge kwaliteit. 80% van de wijn verblijft op inoxtank, 20% op eiken. De neus geurt naar groene appel, citrusvruchten en grapefruit. De smaak is prachtig geconcentreerd, mineraal en mooi zuiver.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 21,49
Niet-ledenprijs: € 25,49
Ledenkorting: € 4,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Bourgogne)
Chardonnay
13%
Fles (Kurk)
,   Wit ,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Display pricing N/B
Merk / Wijnhuis Maison Verget
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving In 1990 startte Jean-Marie Guffens, eigenaar van het vermaarde Domaine Guffens-Heynen, de firma Verget. Hij contracteerde boeren voor het kopen van hun druiven, onder de voorwaarde dat zij zouden voldoen aan de strenge normen die Jean-Marie belangrijk acht voor zijn wijnen: lage rendementen en alleen gebruik van natuurlijke bestrijdingsmiddelen. Net als voor zijn Domaine Guffens-Heynen gebruikt Jean-Marie alleen druiven met een perfecte rijpheid. Om zo min mogelijk sulfiet te hoeven gebruiken, voedt hij de wijnen op de fijne gistsporen op (sur lie), met af en toe een bâtonnage (het oproeren van de lie door de wijn) om de wijn aan balans en complexiteit te laten winnen. De wijnen worden niet overgestoken en alleen gefilterd voor botteling als dat noodzakelijk is.
Jaar 2017
Druif omschrijving Chardonnay
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13%
Afsluiting Kurk
Serveren met Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, vis op de plancha en fris aperitief.
Wijnprofiel Fresh White
Proefnotities Vol wit. Frisse, mineralige en droge top Chablis van Jean Marie Guffens.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Chablis 'Cuvée de la Butte'

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs