,   Wit ,  

Chablis 1er Cru 'Vaillons' 2017

Van: Maison Verget

Chablis 1er Cru 'Vaillons Vieilles Vignes Des Minots'. Knisper lekker, volrijp en krokant! Dit is een Chablis die verleidelijk lekker is met complexe aroma’s van rijp geel fruit zoals peer en gerookte toetsen. In de mond is de wijn krachtig en mineraal met een lange afdronk. In zijn nopjes bij oesters, kreeft, krab, mosselen of een frisse salade met vis. Heerlijk bij lichte visbereidingen, gepocheerde vis en zelfs gekookte ham.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 28,75
Niet-ledenprijs: € 34,25
Ledenkorting: € 5,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Bourgogne)
Chardonnay
13.5%
Fles (Kurk)
,   Wit ,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Display pricing N/B
Merk / Wijnhuis Maison Verget
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving In 1990 startte Jean-Marie Guffens, eigenaar van het vermaarde Domaine Guffens-Heynen, de firma Verget. Hij contracteerde boeren voor het kopen van hun druiven, onder de voorwaarde dat zij zouden voldoen aan de strenge normen die Jean-Marie belangrijk acht voor zijn wijnen: lage rendementen en alleen gebruik van natuurlijke bestrijdingsmiddelen. Net als voor zijn Domaine Guffens-Heynen gebruikt Jean-Marie alleen druiven met een perfecte rijpheid. Om zo min mogelijk sulfiet te hoeven gebruiken, voedt hij de wijnen op de fijne gistsporen op (sur lie), met af en toe een bâtonnage (het oproeren van de lie door de wijn) om de wijn aan balans en complexiteit te laten winnen. De wijnen worden niet overgestoken en alleen gefilterd voor botteling als dat noodzakelijk is.
Jaar 2017
Druif omschrijving Chardonnay
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13.5%
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding Deze prachtige premier cru in het dorp Chablis bezit een voor de streek vrij kleiige bodem. Het gebruikte perceel ligt in het bovenste deel van de premier cru. Om een mooi fris karakter te behouden in de wijn, werd hij op inoxtank gevinifieerd en opgevoed.
Wijnprofiel Rich White



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Chablis 1er Cru 'Vaillons'

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs