Sale
Domaine Yves Cuilleron Les Chaillets 'Condrieu'
,   Wit ,  

Les Chaillets 'Condrieu' 2017

Van: Cuilleron

Les Chaillets 'Condrieu' van Domaine Yves Cuilleron is zeer krachtig en breed in de geur, abrikozen en bloemen in de geur, rozijnen en perzik, een vleugje vanille, maar niet teveel hout. Sap en fruit in de smaak, nervositeit, concentratie, prachtig Viognier, mandarijn, sinaasappel, prachtige zuren en bitters, rond, fantastische lengte, eveneens goed te combineren met asperges met ham en beurre blanc, zwezerik, klassiekers als gerookte zalm of –paling, maar gaat ook probleemloos bij wit vlees.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Niet-ledenprijs: € 65,99
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Rhône)
Viognier
Sap en fruit in de smaak, nervositeit, concentratie, prachtig viognier, mandarijn, sinaasappel, prachtige zuren en bitters, rond, fantastische lengte.
14%
Diep strogeel met een hint van groen.
Fles (Kurk)
,   Wit ,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Display pricing 1 Retail price + Discount
Merk / Wijnhuis Cuilleron
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving De noordelijke Rhone is een van de meest interessante, een van de spannendste wijngebieden van Frankrijk. Mooie wijnhellingen en kwaliteitsdruiven vormen hier een niet te kloppen combinatie. Helaas zijn de appellations van dit gebied maar klein en de opbrengsten in de wijngaarden laag. Dat maakt de wijnen uit de beroemdste herkomstgebieden van de streek, Hermitage en Côte-Rôtie voor rood en Condrieu voor wit tot gezochte en dure wijnen.
Met een oppervlak van niet meer dan 60 hectare is Condrieu een van de kleine appellations van het noordelijke Rhonedal. De wijngaarden bevinden zich op de steile westelijke oever van de rivier, ingeklemd tussen Côte Rôtie in het noorden en Cornas in het zuiden, allebei gebieden waar rode wijn wordt gemaakt op basis van Syrah-druiven. Viognier is een zeer gevoelige, kwetsbare druif, die het goed doet op deze steile hellingen omdat er bijna altijd een windje waait. Daardoor blijven de druiven vrijwel altijd droog, essentieel om ze tot de oogst gezond te houden. Hoewel de Viognier meer en meer ook elders wordt aangeplant, niet alleen in de Languedoc, maar ook in de wijnlanden van de nieuwe wereld, is het nog niemand gelukt de wijnen van Condrieu in kwaliteit naar de kroon te steken. De bijzondere kalkhoudende rotsbodems met leisteen en mica in de bovenste lagen staan aan de basis van deze bijzondere wijnen, die finesse combineren met intensiteit en kracht.
Jaar 2017
Druif omschrijving Viognier
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14%
Kleur wijn Diep strogeel met een hint van groen.
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding De fraaie ‘La Petite Côte’ wordt in kwaliteit nog overtroffen door de ‘Les Chaillets’, de wijn gemaakt van oude stokken. Deze oude stokken staan aangeplant op klassieke terrassen. Het woord ‘Chaillets’ is daar de lokale benaming voor. Deze terrassen hebben een ideale ligging ten opzichte van de zon door hun oriëntatie op het Zuid- Zuidoosten. Gedurende de zomermaanden worden nog trossen weggeknipt om de overblijvende druiven meer diepte en concentratie te geven. Nadat de licht overrijpe druiven met de hand zijn geoogst ondergaan ze de gisting voor het grootste deel (ongeveer 80%) op vat. De wijn verblijft 10 maanden op vat voordat hij wordt gebotteld. Het resultaat is zonder twijfel een van de beste Condrieus die er te vinden zijn.
Wijnprofiel Big White
Smaak omschrijving Sap en fruit in de smaak, nervositeit, concentratie, prachtig viognier, mandarijn, sinaasappel, prachtige zuren en bitters, rond, fantastische lengte.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Les Chaillets 'Condrieu'

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs