WijnprofielVul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel
Verwachte levertijd | 2 Dagen |
---|---|
Merk / Wijnhuis | Bret Brothers & The Soufrandière |
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving | De broers Jean-Guillaume en Jean-Philippe Bret zijn eigenaar van het in korte tijd wereldvermaard geworden Domaine La Soufrandière. Sinds een aantal jaren hebben ze ook contracten met lokale boeren van wie de broers de druiven kopen. In de geest van hun eigen domein maken zij van deze druiven wijnen die verkocht worden onder het label Bret Brothers (naam van hun handelshuis). De filosofie van de broers is simpel: druiven van topkwaliteit geven wijnen van topkwaliteit. Zij doen er dan ook alles aan om dit te bewerkstelligen. Zo proberen ze de rendementen op natuurlijke wijze laag te houden door de grond zo goed mogelijk te bewerken, zonder gebruik van chemische middelen. De oogst wordt door de oogsters van Domaine La Soufrandière zelf gedaan en geschiedt met de hand. De druiven worden verzameld in kleine bakjes om ze gaaf en fris te houden. Alleen de volledig rijpe druiven worden geplukt. De andere laten ze nog verder rijpen voor later. |
Jaar | 2017 |
Druif omschrijving | Chardonnay |
Inhoud | Fles |
Alcohol percentage | 13% |
Afsluiting | Kurk |
Wijnprofiel | Rich White |