Saumur Rouge 'Clos Mazurique'

Van: Château de Brezé

De Saumur Rouge Clos Mazurique van Château de Brézé is een soepele en fruitige Cabernet Franc, een alleskunner. Wij leveren deze wijn met het etiket van Arnaud Lambert, het is exact dezelfde wijn, maar in plaats van Château de Brézé staat de naam van de wijnmaker, Arnaud Lambert, erop.
There are few wines in the world that carry this level of class and sophistication. Straight out of the gates this Cabernet Franc overflows with perfumes of red and dark cherry, persian mulberry, persimmon, mandarin orange, strongly-scented red and white flowers, gravel, wet forest and minerals. Yes, this little guy is extremely complex! In young red wines, tannin usually leads the structural elements, but if it's from the hill of Brézé, acidity is first in the pecking order. Clos Mazurique's single pump over each day during its short fermentation encourages its acidity to shine even more. In the palate, it feels as much like a white as it does a red, only laced with sappy, glycerol red nuances -Nice combo! It finishes with a soft, graphite-like texture that rounds out the mouthfeel, which only adds to the charm of this finely cut gem.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 19,99
Niet-ledenprijs: € 26,99
Ledenkorting: € 7,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Loire)
Cabernet Franc
13%
Fles (Kurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel















































Merk / Wijnhuis Château de Brezé
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Château de Brézé staat al ruim honderden jaren bekend om zijn heerlijke wijnen. Deze werden vroeger geserveerd in de vele koninklijke hoven in Europa. Rond 1600 stonden de witte wijnen van Château de Brézé in heel Europa bekend als "Chenin de Brézé." Toen de Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) van Saumur-Champigny in 1957 werd opgericht, weigerde de eigenaar de opname van zijn wijngaarden in deze rode wijnaanduiding. Zijn claim was dat zijn historische wijngaarden de beste waren in het gebied voor Chenin Blanc en dat ze hun eigen AOC hadden, Brézé. Hij werd geweigerd. De meeste vignerons in het gebied zouden u vandaag echter vertellen dat de wijngaarden van Brézé de beste wijngaarden in Saumur zijn en dat deze claim van superioriteit klopt. In 2009 vroeg de nieuwe eigenaar van het kasteel, le Comte de Colbert, Yves Lambert en zijn zoon Arnaud van Domaine de Saint-Just om het landgoed te beheren. Ze accepteerden met een huurovereenkomst van vijfentwintig jaar en begonnen onmiddellijk met het harde werk om deze historische wijngaarden na meer dan vijftig jaar chemische landbouw om te zetten in biologische cultuur. Vandaag de dag wordt de schittering van de wijnen die eeuwen geleden bekend waren, weer zichtbaar.
Herkomst AOC Saumur
Druif omschrijving Cabernet Franc
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13%
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding Organic (certified, methods since 2009). Vinification: 100% de-stemmed, indigenous yeast alcoholic fermentation in concrete tanks, no pump-overs, infusion only. 5 months' aging in tank. Only 35 centimeters of sand and clay sit above the tuffeau limestone of the Clos Mazurique. Scattered on the topsoil are orange silex stones (deposited thousands of years ago by flooding) helps to keep the heat into the summer nights. The cooler winds on this west-facing vineyard keep the temperature low, one of the many reasons why this wine is straight and mineral.
Proefnotities Crisp, dry, mineral, medium body



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Saumur Rouge 'Clos Mazurique'

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs