Casa Ferreirinha - Vinha Grande Douro White

Van: Casa Ferreirinha

Deze Vinha Grande Douro White van wijnhuis Casa Ferreirinha heeft een alcoholpercentage van 13%. Helder licht goudgeel van kleur. In de neus aroma’s van grapefruit, perzik, mango en een lichte kruidigheid. In het smaakpalet tonen van citroen, tropisch fruit en een hint van vanille, die worden gevolgd door een aanhoudende afdronk met levendige zuren. Heerlijk bij gegrilde zeebaars, gerookte zalm, oesters, kip met citroen uit de oven, quiches, salades, gerijpte geitenkaasjes en milde Aziatische visgerechten.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

ONDERSTEUN DE KLEINE EN DUURZAME WIJNMAKER
IN RUIL VOOR WIJNEN MET KORTING: WORD MEMBER

€ 11,49
Niet-ledenprijs: € 14,99
ByEmy members only
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Portugal (Douro)
Arinto, Codega, Gouveio, Rabigato, Viosinho
Tonen van citroen, tropisch fruit en een hint van vanille, die worden gevolgd door een aanhoudende afdronk met levendige zuren.
13%
Wit
2014: 90p Parker 2013: 89p Parker 2012: 88p Parker
Fles (Kurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



































































Display pricing 6 Retail price & Member price + members only
Merk / Wijnhuis Casa Ferreirinha
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Casa Ferreirinha. Sociale onderneming avant la lettre. In de 18e eeuw koesterde eigenaresse Antonia Adelaide Ferreira niet alleen haar Port-druiven maar ook haar werknemers voor wie zij kinderopvang, onderwijs en medische zorg regelde. Vooruitstrevend, wat u zegt. Een en ander werd later ook vertaald naar het wijn maken. In 1929 kwam wijnmaker Fernando Nicolau de Almeida aan boord. Zijn droom: een droge rode Douro-wijn maken met de kwaliteit en het bewaarpotentieel van vintage-Port. Pas in 1952 lukte het hem om dat voor elkaar te krijgen. Visie en improviseren bleken de sleutelwoorden. Op lage temperatuur de druiven laten vergisten was noodzakelijk om delicaat en gastronomisch rood te maken. Omdat er in de warme afgelegen delen in de Douro-vallei, waar de beste wijngaarden lagen, geen elektriciteit was, liet hij vrachtwagens met ijs de twaalf uur durende tocht naar de wijnmakerij maken, om de gistende most koel te kunnen houden. Hij werd voor gek verklaard: je zoveel inspanningen getroosten om een gewone rode wijn te maken. Uiteindelijk bleek het echter een ongewone wijn op te leveren: Barca Velha. Inmiddels dé signature wijn van Portugal, rood dat alleen in de allerbeste jaren wordt gemaakt. 
Druif omschrijving Arinto, Codega, Gouveio, Rabigato, Viosinho
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13%
Awards Parker
Awards omschrijving 2014: 90p Parker
2013: 89p Parker
2012: 88p Parker
Kleur wijn Wit
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding Lutte raisonnée
Serveren met Gegrilde zeebaars, gerookte zalm, oesters, kip met citroen uit de oven, quiches salades, gerijpte geitenkaasjes en milde Aziatische visgerechten.
Wijnprofiel Round White
Smaak omschrijving Tonen van citroen, tropisch fruit en een hint van vanille, die worden gevolgd door een
aanhoudende afdronk met levendige zuren.
Proefnotities Droog, halfvol, elegant, floraal en met lichte houtrijping.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Casa Ferreirinha - Vinha Grande Douro White

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs