Burgenland 'Haideboden' 2014 Umathum 2014

Van: Umathum

Zeer intense kleur. Krachtige warme neus met rijp fruit. In de smaak kruidig en donker fruit, terroir en mineraliteit. Ronde rijpe tannines en een fijne zuurstructuur.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Helaas deze wijn is alleen verkrijgbaar voor ByEmy members. Word daarom ook ByEmy member en krijg toegang tot alle wijnen en kortingen.

members only
Niet-ledenprijs: € 28,50
ByEmy members only
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Oostenrijk (Neusiedlersee)
Zweigelt 62%, blaufränkisch 8%, cabernet sauvignon 30%
12.5%
Jaargang 2013 kreeg een 9 in De Grote Hamersma 2018: 'Zo nadrukkelijk als cabernet sauvignon is. Zit er maar een spatje in een blend dan ontdek je het al: zwarte bessen. Voor mij helemaal makkelijk te herkennen: ik leste vroeger mijn kinderdorst voornamelijk met Hero Cassis. Welaan, zeg mij niet hoe zwarte bessen smaken. Maar goddank is er meer. Anders hadden we ons wel weer op de frisdrank kunnen storten. Het Oostenrijkse druivenduo laat zich ook van zijn veelzijdige kant zien. Bramen, bessen, kruiden, laurier, beetvaste tannines, tuigleer en paardendekens. En Haideboden? Dat is een Grosslage in de buurt van Frauenkirchen, een geweldig gebied voor rood.'
Fles (Vinolok)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel































































Display pricing 5 Members only + Retail price
Merk / Wijnhuis Umathum
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Wijngoed Umathum ligt in het dorpje Frauenkirchen, oostelijk van de Neusiedlersee, vlakbij de Hongaarse grens. Josef Umathum heeft 45 hectare wijngaard, waarvan de ene helft in Frauenkirchen en de andere helft in Neusiedl/Jois. Van zijn wijngaarden is 85% met rode druiven aangeplant. Hij hecht bijzondere waarde aan de inheemse Oostenrijkse druivenrassen. Zweigelt is met meer dan 50% zijn belangrijkste druivenras, gevolgd door st. laurent (25%) en blaufränkisch (5%). Daarnaast heeft hij nog enkele regionale witte druivenrassen aangeplant staan.
Josef Umathum is een gepassioneerd wijnmaker, die veel waarde hecht aan biologisch-organische wijnbouw. Al sinds de 70’er jaren vergroot dit wijngoed de biologische variëteit van planten in de wijngaard en is Josef gestopt met het gebruiken van herbiciden en insecticiden. Sinds 2007 zijn de eigen wijngaarden ook gecertificeerd biologisch en is hij lid van Demeter.
Umathum maakt wijnen met een zeer herkenbare stijl. Zijn wijnen zijn - ook bij hoge concentratie - altijd uitermate elegant, met veel fruit en finesse. Het is zijn filosofie om het terroir zo uitgesproken mogelijk in de wijnen te behouden. Hierbij spelen behalve de biologisch-organische bewerking van de bodem, ook een bewuste reducering van de oogsthoeveelheden en het handmatige oogsten en selecteren van de druiven een grote rol.
Sinds zijn fameuze jaargangen 1986 en 1987 behoort Umathum tot de absolute top op het gebied van rode wijnen in Oostenrijk. Internationale faam verwierf hij toen zijn St. Laurent vom Stein 92 door de 'International Wine Challenge' met de begeerde 'Burgundy Style-Trophy' werd bekroond, en meerdere tophuizen uit de Bourgogne achter zich liet. Robert Parker’s Wine Advocate heeft de Zweigelt al eens 90 punten toegekend. Ook heeft Umathum al een Decanter Gold Medal ontvangen.
Jaar 2014
Druif omschrijving Zweigelt 62%, blaufränkisch 8%, cabernet sauvignon 30%
Inhoud Fles
Alcohol percentage 12.5%
Awards Harold Hamersma
Awards omschrijving Jaargang 2013 kreeg een 9 in De Grote Hamersma 2018: 'Zo nadrukkelijk als cabernet sauvignon is. Zit er maar een spatje in een blend dan ontdek je het al: zwarte bessen. Voor mij helemaal makkelijk te herkennen: ik leste vroeger mijn kinderdorst voornamelijk met Hero Cassis. Welaan, zeg mij niet hoe zwarte bessen smaken. Maar goddank is er meer. Anders hadden we ons wel weer op de frisdrank kunnen storten. Het Oostenrijkse druivenduo laat zich ook van zijn veelzijdige kant zien. Bramen, bessen, kruiden, laurier, beetvaste tannines, tuigleer en paardendekens. En Haideboden? Dat is een Grosslage in de buurt van Frauenkirchen, een geweldig gebied voor rood.'
Afsluiting Vinolok
Wijnbouw Biologisch-Dynamisch
Vinificatie en opvoeding Wijngaard - Haideboden is een grosslage ten westen van Frauenkirchen. Het heeft een ondergrond van grind, kiezel, kwarts, vuursteen, ijzer en een lichte bovenlaag met goede waterdoorlatende karakteristieken. Oogst - In september en oktober met de hand geplukt. Vinificatie - Gedurende 5 weken vergist op de schillen bij 28°C-31°C in roestvrijstalen tanks. Houtopvoeding - Vervolgens de malolactische gisting in grote fouders. Daarna gelagerd op hout waarvan 1/3 nieuwe vaten.
Zuurgraad - 5,3 gram per liter. Restsuiker - 1,0 gram per liter.
Wijnprofiel Power Red
Proefnotities Rijk en krachtig.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Burgenland 'Haideboden' 2014 Umathum

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs