wijn-spijs keuzehulp

  • Welke wijnen passen bij biefstuk?

    biefstuk en wijn

    Biefstuk, is feestelijk, makkelijk en snel klaar en één van de favorieten op de barbecue. De juiste wijn kan jouw met zorg bereide biefstukje beslist naar een hoger niveau tillen. Maar let op, de manier van bereiden heeft grote invloed op de wijnkeuze.

    Medium of rosé biefstuk

    Bij een medium of rosé gebakken biefstuk past een dichte en vlezige wijn zoals een Alicante Bouschet. Er zijn veel goede producenten in Portugal, in het bijzonder in de regio Alentejo, die zulke wijnen produceren.

    Naar alle Alicante Bouschet wijnen >

    Rib-eye of Côte de Boeuf

    Bij een rib-eye of Côte de Boeuf zorgt het extra vet ervoor dat het net iets malser is dan een biefstuk. Dat vraagt om een stevige, liefst iets kruidige rode wijn. Tannine is gewenst want dat gaat de strijd aan met het vet in het vlees. Over het algemeen kan een wijn uit de Franse Rhône, deze klus prima aan. Ook een stevige Rioja of Priorat is een optie. Ook een Cabernet Sauvignon, Malbec, Zinfandel of Primitivo past prima. Kortom, een rib-eye laat zich met talloze, stevige rode wijnen combineren.

    Naar alle stevige, rode wijnen >

    Klassieke steak frites

    Bij een klassieke steak frites, geserveerd met bearnaisesaus is een combinatie Cabernet-Merlot de ideale danspartner. Een sterke leider die het vet van het vlees aankan, maar verzacht en fruitiger wordt door het zout van de friet.

    Naar alle Cabernet Merlot wijnen >

    Naar de wijn-spijs combinatie keuzehulp >

  • Wijn-spijs combinatie keuzehulp

    Bij een met zorg bereid diner hoort natuurlijk een heerlijke, passende wijn. Want als wijn en spijs op elkaar zijn afgestemd, gaan beide beter smaken. Het blijft echter lastig om deze combinatie te maken, want welke wijn past nu bij welk gerecht? Maak vanaf nu altijd de perfecte wijn met spijs combinatie door middel van onze wijn-spijs keuzehulp.

    Het werkt bijzonder makkelijk; je klikt alle hoofdingrediënten uit je maaltijd aan. Nadat je dit hebt gedaan, klik je onderaan op de button ‘zoek passende wijnen’. Het resultaat is een passend wijnadvies bij jouw gerecht. Je kan het resultaat verder verfijnen met de bestaande filters om zo maximaal je eigen voorkeuren (bijvoorbeeld druifsoort of land) naar voren te halen.

    Wij zijn nog druk bezig om onze wijn-spijs keuzehulp te verbeteren. Omdat we je al graag willen helpen, hebben we de basis keuzehulp voor je online gezet. Check ‘m regelmatig voor nieuwe features en nog betere resultaten.

    Naar de wijn-spijs combinatie keuzehulp >

    #1 - Klik alle hoofdingrediënten van je gerecht aan:wijn-spijs combinatie keuzehulp-3

    #2 - Nadat je alle hoofdingrediënten hebt aangeklikt, klik 'zoek nu passende wijnen':wijn-spijs combinatie keuzehulp-4

    #3 - Resultaat; 100% zijn de best passende wijnen bij jouw gerecht:wijn-spijs combinatie keuzehulp-5

    #4 - Het wijnresultaat kan je eventueel links verder filteren met jouw persoonlijk voorkeur:wijn-spijs combinatie keuzehulp-6

    Veel plezier met het kiezen van de juiste wijn bij jouw gerecht!

2 artikel(en)