WijnprofielVul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel
Verwachte levertijd | 2 Dagen |
---|---|
Merk / Wijnhuis | Domaine J. Laurens |
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving | In 1984 kocht Monsieur Michel Dervin, producent in de Champagnestreek, het domein Laurens in Limoux. Zijn doel was het maken van een mousserende wijn die zich zou kunnen meten met champagne. De warmte als gevolg van de meer zuidelijke ligging van Limoux wordt getemperd door de hogere ligging van de wijngaarden, zo’n 500 meter boven de zeespiegel, en door de koele wind die hier vaak waait. Hoewel het domein inmiddels is overgenomen door de sympathieke Jacques Calvel, vormt de filosofie van Monsieur Dervin nog altijd de leidraad. |
Jaar | 2019 |
Druif omschrijving | Chardonnay (wit), Mauzac (wit), Pinot Noir/Pinot Nero/Spätburgunder, Chenin Blanc (wit) |
Inhoud | Fles |
Alcohol percentage | 12% |
Moment | Hip & Hooray |
Afsluiting | Champagnekurk |
Vinificatie en opvoeding | Crémant de Bourgogne |
Wijnprofiel | Bubbels |