Beaune Clos St. Landry Premier Cru 2015

Van: Bouchard Père & Fils

Beaune Clos St. Landry Premier Cru van Bouchard Père & Fils is een zeldzame witte Premier Cru van de Côte de Beaune. Een wijngaard die Bouchard Père & Fils al 220 jaar(!) in eigendom heeft. Het hoort dan ook tot de paradepaardjes van dit gerenommeerde Domaine. Proefnotities: Licht gouden kleur met groene tinten. In de neus bespeurt men tonen van meidoorn en wit fruit. De smaak is krachtig, vol en vettig. Heerlijk bij visgerechten en gevogelte met rijke (room)sauzen en bij Epoisses.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 40,99
Niet-ledenprijs: € 61,49
Ledenkorting: € 20,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Bourgogne)
Chardonnay
De smaak is krachtig, vol en vettig.
14%
Licht gouden kleur met groene tinten.
Fles (Kurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



























































Display pricing N/B
Merk / Wijnhuis Bouchard Père & Fils
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Opgericht in 1731 in Volnay is Bouchard Père & Fils één van de oudste wijnhuizen in de Bourgogne. Vandaag de dag is het een wereldwijde referentie voor goede Bourgogne wijnen. Het hoofdkwartier is gesitueerd in het Château de Beaune. De galerijen en het Bastion van dit 15e eeuws landgoed, vormen een uitstekende natuurlijke omgeving waarin de wijnen langzaam kunnen rijpen.
Het succesverhaal van Bouchard Père & Fils begon in 1731 met de oprichting van het handelshuis. De eerste wijngaarden werden vierenveertig jaar later gekocht, in Volnay. In 1791 verwierf Bouchard Père & Fils één van zijn vermaardste wijngaarden, Vigne de L'Enfant Jésus in Beaune Grèves. In 1820 verhuisde de familie zijn zetel naar het kasteel van Beaune. Geleidelijk groeide het wijngaardbezit, vooral rond de eeuwwisseling van de 19e naar de 20e eeuw.
Gedurende de jaren heeft Bouchard een uniek domein samengesteld, één van de mooiste van de Bourgogne. Bouchard bezit 130 hectare, waarvan 86 hectare Grands Crus en Premiers Crus, met namen waarvan je alleen maar kunt dromen: Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Montrachet, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Meursault Perrières, om er een aantal te noemen. Elk perceel wordt dagelijks op de voet gevolgd door de medewerkers. Er wordt constant gewaakt voor een juiste balans tussen de biologische cyclus en het menselijk ingrijpen, waardoor het terroir alle nuances optimaal kan uiten.
In 1995 werd Bouchard Père & Fils verworven door de Champagnefamilie Henriot. Grote investeringen volgden en de aandacht werd gericht op de wijnen uit de Côte d'Or. Door deze nieuwe kwaliteitsstrategie behalen de wijnen van Bouchard Père & Fils in proeverijen en perskritieken tegenwoordig topscores. De topwijnen van eigen wijngaarden worden apart op de markt gebracht als 'Domaine Bouchard Père & Fils'. Daarnaast zijn er de handelswijnen, die worden gemaakt van streng geselecteerde, aangekochte druiven. Ook hierbij wordt een hoog niveau nagestreefd.

www.bouchard.com
Jaar 2015
Druif omschrijving Chardonnay
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14%
Kleur wijn Licht gouden kleur met groene tinten.
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding Bodem type: Klei, kalksteen en mergel. De wijngaard ligt op het Noordoosten, ongeveer halverwege de helling. Dit is ideaal omdat de bodem geleidelijk door de zon wordt verwarmd en de bodem koelt ook geleidelijk af, zonder grote daling van de temperatuur bij zonsondergang. Afhankelijk van het profiel van de oogst wordt de jonge wijn gedurende 8 à 12 maanden op Frans eiken gerijpt. Voor maximaal 15% van de wijn worden nieuwe vaten gebruikt.
Wijnprofiel Complex White
Smaak omschrijving De smaak is krachtig, vol en vettig.
Proefnotities Bijzondere witte Bourgogne uit een oude en bekende wijngaard: de Clos Saint-Landry. Deze Premier Cru wijn is vol en intens.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Beaune Clos St. Landry Premier Cru

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs