Hermitage 'Les Meysonniers' Blanc

Van: M. Chapoutier

Deze Hermitage 'Les Meysonniers' Blanc van Chapoutier is fonkelend, bleekgeel met groene reflexen. In het bouquet en de soepele, frisse smaak tonen zich kweepeer, pioen en geroosterde amandelen. De 20 tot 40 jaar oude druivenstokken dragen bij aan concentratie en de voortreffelijke kwaliteit. Michel Chapoutier is één van Frankrijk's meest gerespecteerde wijnmakers. In de vakpers wordt hij wel een levende legende genoemd. Bijzonder is ook het etiket dat voorzien is van braillepuntjes voor visueel gehandicapten.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 18,25
Niet-ledenprijs: € 21,76
Ledenkorting: € 3,51
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Bretagne)
Marsanne
Soepele, frisse smaak.
13%
Fonkelend, bleekgeel met groene reflexen.
Fles (Kurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



































































Display pricing N/B
Merk / Wijnhuis M. Chapoutier
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

Michel Chapoutier is één van Frankrijk's meest gerespecteerde wijnmakers. In 1990, op de leeftijd van 26 jaar, nam hij het oude in 1808 gestichte en in Tain-l'Hermitage gevestigde familiebedrijf over en bracht de reputatie van het huis naar de top van de Rhône. Zijn wijnen zijn een standaard geworden niet alleen voor Hermitage wijnen maar voor de hele Rhône-vallei. Het magazine Wine & Spirits noemt hem een levende legende en ook wijngoeroe Robert Parker schreef in The Wine Advocate Michel Chapoutier de hemel in en waardeerde in de afgelopen paar jaar vijf van zijn wijnen met de maximale score van 100 punten!
Chapoutier introduceerde in 1996 als eerste wijnproducent etiketten met braille op de Monier de la Sizeranne Hermitage wijn. Deze wijn is een eerbetoon aan de Sizeranne familie, die de wijngaard eerst in bezit had. En in het bijzonder aan lid van de familie Maurice de La Sizeranne, voorzitter van de Frans vereniging voor Blinden en ontwikkelaar van de verkorte versie van braille schrift. Op elke fles staat de producent, het jaargang, de wijngaard en regio en de kleur in braille.


Chapoutier is visionair en pionier op het gebied van de biodynamische wijnbouw met groot respect voor balans in de natuur en koestert het familie motto "Fac et Spera" oftewel "Doe en Hoop". Chapoutier heeft groot respect voor de natuur en het terroir. Aandacht voor elk perceel, luisterend naar de wereld, het milieu en anticiperend op de behoefte van de aarde.

Druif omschrijving Marsanne
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13%
Awards Robert Parker
Kleur wijn Fonkelend, bleekgeel met groene reflexen.
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch-Dynamisch
Vinificatie en opvoeding Op het zuiden liggende helling. De druiven komen van de drie verschillende terroirs die op de Hermitgageheuvel voorkomen en worden met de hand geplukt. "Le Méal": zeer oud sediment met veel stenen die meegekomen zijn met smeltwater vanuit de bergen. "Les Murets": dit perceel is samengesteld uit zeer fijn en vermolmd graniet en ligt een stuk hoger dan "Le Méal" wat resulteert in frisheid, mineraliteit en zuren. "Chante-Alouette": rode klei en kalkstenen bodem die de wijn rijk en gul maken.
Na de persing wordt één derde gedeelte van de most vergist op eiken vaten en het andere deel in kuipen. Hierbij wordt de temperatuur constant op 18 - 20 graden om de complexe aroma's optimaal te kunnen laten ontwikkelen. Na 10 tot 12 maanden rijping, wordt de wijn gebotteld.
Rijping: 50-60% in roestvrij stalen tanks. Overige 50-40% wordt gerijpt in demi-muids waarvan 10% nieuw en 90% gebruikt hout van maximaal 1 tot 3 oogstjaren.
Serveren met Bij Tarbot met een volle paddenstoelen roomsaus met truffel maar ook zeeduivel in een omhulsel van Tandoori of grote garnalen met milde Thaise curry. Combineert ook goed met kalfslende en morielje roomsaus.
Wijnprofiel Rich White
Smaak omschrijving Soepele, frisse smaak.
Proefnotities Soepele, frisse wijn met in bouquet en smaak tonen van kweepeer, pioen en geroosterde amandelen. Michel Chapoutier is één van Frankrijk's meest gerespecteerde wijnmakers.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Hermitage 'Les Meysonniers' Blanc