Wit ,  

Chant des Vignes - Jurançon sec

Van: Domaine Cauhapé

Deze Chant des Vignes Jurançon sec van Domaine Cauhapé geurt hevig naar citrus, exotisch fruit, lentebloesem, witte peper, fijne kruiden en een vleugje venkel. De smaak is prachtig droog, met sprankelende zuren, biedt in de aanzet rijp wit fruit, veel sap, een goede structuur en eindigt in een secondenlange frisse afdronk. Heerlijk bij een zomerse salade of een visje uit de oven met venkel, courgette en tomaat.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 8,99
Niet-ledenprijs: € 10,59
Ledenkorting: € 1,60
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Zuid-West)
Gros manseng (wit), camarelet (wit)
14%
Fles (Kurk)
Wit ,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel











































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Domaine Cauhapé
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving De geschiedenis van de Jurançon-wijn is oud en dateert uit de tijd van de Romeinen. In de achttiende eeuw beschouwde men jurançon als een godendrank, die ook wel ‘vin du roi’ werd genoemd. Begin vorige eeuw kwam het gebied door de allesverwoestende druifluis in verval en pas in de jaren zeventig werd het gebied nieuw leven ingeblazen door de oprichting van de cave coopérative. Het leed was geleden en steeds meer boeren keerden terug naar hun land en kozen voor de wijnbouw. Zo ook Henri Ramonteu die begin jaren tachtig besloot zijn koeien en weilanden te verkopen om zich uitsluitend toe te leggen op de wijnbouw. Hij kocht wijngaarden, volgde een oenologische opleiding, liet zijn koeienstal ombouwen tot een oogverblindende vinificatie hal met de modernste apparatuur en werd binnen een paar jaar de meest toonaangevende producent van Jurançon.
Druif omschrijving Gros manseng (wit), camarelet (wit)
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14%
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding Gemaakt van de gros-manseng druif, die na een koude schilweking op roestvrijstalen tanks werd gevinifieerd en opgevoed, om het stuivende en exotische karakter van de druif extra te benadrukken.
Wijnprofiel Fresh White



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Chant des Vignes - Jurançon sec