,   Wit ,  

Pinot Blanc 2018

Van: Weingut Birgit Braunstein

Pinot Blanc van Weingut Birgit Braunstein. De wijn is mooi in balans, en kenmerkt zich door heerlijke tonen van wit fruit, peer, mango en mineralen. De smaak is sappig, verkwikkend en prachtig zuiver. De natuurlijke zachte smaak van de pinot blanc druiven maakt de wijn een mooie begeleider van een salade met avocado en rivierkreeftjes, gegrilde groene asperges met kervel, vis met een botersausje en romige pastagerechten.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 10,74
Niet-ledenprijs: € 13,25
Ledenkorting: € 2,51
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Oostenrijk (Neusiedlersee)
Pinot blanc/pinot bianco/weißburgunder (wit)
12.5%
Fles (Schroefdop)
,   Wit ,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Weingut Birgit Braunstein
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Aan de oevers van de Neusiedlersee liggen de wijngaarden van Birgit Braunstein. Birgit is al meer dan tien jaar eigenaresse van dit 400 jaar oude familiedomein en werd in 2004 uitgeroepen tot ‘wijnmaakster van het jaar’. De Kelten brachten 3000 jaar geleden de wijnbouw naar Burgenland. Als ode aan dit volk staan Birgits initialen als een Keltisch klavertjevier op de etiketten. In dit klimaat en landschap, welke soms worden vergeleken met dat van de Haut-Médoc, gedijen druiven uitstekend. Met moderne keldertechnieken en uitgekiende opvoeding op eikenhouten barriques maakt Birgit volle en rijke rode wijnen met een opvallende kruidigheid. Naast deze rode wijnen maakt ze van de bekende Franse druivenrassen ook witte wijnen. Geheel in haar eigen stijl zijn het heerlijke zuivere wijnen met een frisse toets.
Jaar 2018
Druif omschrijving Pinot blanc/pinot bianco/weißburgunder (wit)
Inhoud Fles
Alcohol percentage 12.5%
Afsluiting Schroefdop
Wijnbouw Biologisch-Dynamisch
Vinificatie en opvoeding De druiven van deze cuvée, 100% pinot blanc oftewel Weißburgunder, zijn afkomstig van de wijngaarden Fellner en Breitenmoss. Die zijn rijk aan Muschelkalk, wat een schitterende minerale smaak aan de druiven geeft. Het sap werd op inoxtanks vergist en verbleef zes maanden op de fijne gistsporten.
Serveren met De natuurlijke zachte smaak van de pinotblancdruiven maakt de wijn een mooie begeleider van een salade met avocado en rivierkreeftjes, gegrilde groene asperges met kervel, vis met een botersausje en romige pastagerechten.
Wijnprofiel Fresh White



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Pinot Blanc