Wit ,   ,   Bio wijnen

Blanc Selecció - Penedès 2018

Van: Bodegas Can Feixes

Blanc Selecció - Penedès van Bodegas Can Feixes. Deze wijn is fris en heeft enorm veel spanning. Het fruit doet wat zoetig aan en wordt heel mooi ondersteund door talrijke verfijnde bitters die zorgen voor structuur in de wijn. Een erg geschikte wijn voor het aspergeseizoen.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 8,75
Niet-ledenprijs: € 10,74
Ledenkorting: € 1,99
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Spanje (Cataluña)
parellada (wit), malvasia (wit), macabeo/viura (wit), chardonnay (wit)
12.5%
Fles (Kurk)
Wit ,   ,   Bio wijnen

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Merk / Wijnhuis Bodegas Can Feixes
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving De Penedès is al tientallen jaren wereldberoemd om zijn mousserende wijn, de cava. Maar steeds meer aandacht komt er de laatste jaren voor de “stille” wijnen. Beroemd om zowel zijn cava als stille wijn is Bodegas Can Feixes, een bedrijf dat al sinds de veertiende eeuw bestaat. Het domein ligt bij het dorpje Cabrera d’Anoia en is omgeven door uitgestrekte bossen, die zorgen voor het evenwicht in de natuur. De relatief hoge ligging van de wijngaarden zorgt in combinatie met de kalkrijke grond voor perfecte druiven. Sinds de Feixes-familie begin twintigste eeuw uitstierf, wordt het domein met een enorme passie geleid door de familie Huguet. De huidige generatie Huguet bestaat uit de drie broers José-Maria, Joan en Xavier, die hun ziel en zaligheid in het domein stoppen. Joan beheert de schitterende wijngaarden op biologische wijze, terwijl José-Maria verantwoordelijk is voor het wijnmaken en het opvoeden van de wijnen. Xavier assisteert zijn beide broers en verzorgt alle verzendingen. De vinificatieruimte is blinkend schoon en de fermentatie gebeurt in moderne inoxtanks, waarbij de computer de juiste temperatuur bewaakt. De kelders bevinden zich in drie etages onder de grond. In de onderste kelder liggen de gebottelde flessen te rijpen, daarboven is de cavakelder en in de bovenste kelder liggen de eiken vaten. De grote toewijding van de drie broers proef je in al hun wijnen terug!
Jaar 2018
Druif omschrijving parellada (wit), malvasia (wit), macabeo/viura (wit), chardonnay (wit)
Inhoud Fles
Alcohol percentage 12.5%
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding De Blanc Selecció is een combinatie van parellada, macabeu, chardonnay, xarel-lo en de lokale druif malvasia de Sitges. Een bont gezelschap van druiven die ook vaak te vinden is in cava. Ondanks de warme zomers biedt de hoge ligging van de wijngaarden precies de nodige verkoeling. De druiven ontwikkelen hierdoor een mooie frisheid, die de familie Huguet goed weet te ‘vangen’ in deze wijn.
Serveren met Erg geschikte wijn voor het aspergeseizoen.
Wijnprofiel Fresh White



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Blanc Selecció - Penedès