Nieuw
Sieur d'Arques Aimery Chardonnay

Aimery Chardonnay

Van: Sieur d'Arques

Deze Aimery Chardonnay van de wijncoöperatie Sieur d'Arques is strogeel met groene glans. Aroma's van acacia, banaan, grapefruit, sterk, zeer fruitig met vele facetten. Past bij veel gerechten. Een geweldige Chardonnay uit de Pays d'Oc.
Verwachte levertijd: Z.s.m. binnen 7-28 dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 5,74
Niet-ledenprijs: € 7,50
Ledenkorting: € 1,76
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Languedoc Roussillon)
Chardonnay (wit) (100%)
13%
Fles (Schroefdop)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel















































Verwachte levertijd Z.s.m. binnen 7-28 dagen
Display pricing N/B
Merk / Wijnhuis Sieur d'Arques
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Sinds 1988 is de wijncoöperatie SIEUR D'ARQUES uit Limoux een partner van de Duitse vakhandel - en niet voor niets, want alles klopt hier: de hele collectie overtuigt. De goedkope druivenrassen "Aimery" biedt al een verbluffende en constante kwaliteit. SIEUR D'ARQUES werd beroemd vanwege de fijne crémants van de lijn 1531 - de strikte specificaties van de eigen AOP Crémant de Limoux vormen de basis voor hun creatie.
Zelfs de Chardonnay speelt een lange en belangrijke rol in Limoux: De vier fundamenteel verschillende terroirs voor de Grand Chardonnay heet Océanique, Haute-Vallée, muggenmelk en Méditerranéen - ze worden genoemd AOP Limoux Blanc geclassificeerd. De wijnen, ongebruikelijk voor een coöperatie, verkaveld en afzonderlijk door de wijngaard en wijnmakerij ontwikkeld en het is verbazingwekkend wat spectrum produceren de Chardonnays van Bourgondië uitdrukking aan de voet van de Pyreneeën van de Atlantische Oceaan naar de Middellandse Zee. De diversiteit van streek wordt weerspiegeld in alle wijnen.
SIEUR D'ARQUES heeft vele jaren ervaring in de productie van mousserende wijnen. In 1531 genoten de plaatselijke monniken van de per ongeluk ontdekte "Blanquette de Limoux". Tegenwoordig vinden handelaren in de Crémant "Grande Cuvée 1531" een van de beste crémants in Frankrijk. Dit wordt nog steeds bekroond door de "Grande Cuvée 1531 Réserve". De cuvée - uitsluitend van oudere lagen van voornamelijk Chardonnay, sommige Chenin Blanc en Mauzac - rijpt 18 maanden op de droesem en vervolgens in de fles. Smaken zoals peer, perzik, toast en boter maken het een echte Réserve!
De inheemse druivensoort Mauzac, ook wel "Blanquette", speelt in de moderne lijn, "Première Bulle" een grote rol. Het toont door levendige aroma's van citrusvruchten die de "Première Bulle" een verfrissende "kick" geven.
Hoogtepunt van het jaar voor SIEUR D'ARQUES en de hele regio Limoux is het internationaal bekende evenement "Toques & Clochers", een vergadering van de beste chef-koks in Frankrijk, met vele wijnhandelaren en restaurateurs uit de hele wereld. Genodigden verbeteren van de beste vaten van de "Grote Chardonnay" en de opbrengst van de veiling worden gebruikt voor de restauratie van een kerk in het stroomgebied van de coöperatie. Het laatste galadiner combineert wijnmakers, chef-koks en wijnhandelaren tot diep in de nacht.
Druif omschrijving Chardonnay (wit) (100%)
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13%
Afsluiting Schroefdop
Vinificatie en opvoeding Matig mediterraan klimaat, beïnvloed door de Pyreneeën en de Atlantische Oceaan.
Serveren met Past bij veel gerechten.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Aimery Chardonnay