Sale
Montalis Reserve aop
,   Rood,  

Montalis Reserve aop

Van: C.L.R. Montalis

Kruidig, warm, zwoel, drop en laurier, rozemarijn, zuidelijke tonen, een vleugje vanille, zwarte kersen, in de smaak licht en soepel, aangenaam zacht, kruiden en kersen, zwoel en afgerond, met wat bitters na, smaakvol en uitgebalanceerd, soepel en fruitig. Mooi bij koude vleesgerechten, zoals rollade, bij lamsvlees uit de oven, krachtige kazen.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 6,49
Niet-ledenprijs: € 8,49
Ledenkorting: € 2,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Roussillon)
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Cinsault, Carignan
Fles (Kurk)
,   Rood,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis C.L.R. Montalis
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving De Caves de Languedoc Roussillon in Montpellier heeft zich gespecialiseerd in de handel in wijnen uit de hele zuidelijke hoek van de kust van de Middellandse Zee. Voor de wijnen onder het label Montalis wordt een prachtig stuk wijngaard gebruikt aan de voet van het plateau van Larzac, op een hoogte van 160 meter. De wijngaard bevindt zich in het hart van de streek die recht heeft op de herkomstbenaming Vin de Pays du Mont Baudile. Door de wat hogere ligging en het droge klimaat in de zomer, in combinatie met het bijzondere terroir van klassieke kalkhoudende kleigronden (argilocalcaire) blijven de opbrengsten in deze wijngaarden beperkt, zodat mooie karaktervolle wijnen kunnen worden gemaakt. In de wijngaard wordt veel aandacht geschonken aan de kwaliteit van de druiven. Tijdens de oogst wordt er streng op toegezien dat de druiven de wijnmakerij ongeschonden bereiken, zodat er geen sap weglekt, waardoor er al tijdens het transport oxidatie en gisting zouden kunnen optreden. Elke druif wordt apart gevinifieerd, het vermengen van de verschillende druiven gebeurt pas in een later stadium, om de juiste verhoudingen vast te kunnen stellen voor de wijnen van de mooiste kwaliteit.

Hoewel het bij Montalis gaat om landwijnen, worden voor alle drie de beschikbare kleuren –wit, rosé en rood- uitsluitend druiven gebruikt uit de streek zelf: grenache blanc, grenache noir, syrah, cinsault en carignan, allemaal druiven die perfect geschikt zijn voor het klimaat van de streek, omdat ze goed tegen de warmte kunnen en zelfs dan nog een goede frisheid en veel sap kunnen behouden. Dat maakt deze serie wijnen tot een waardige representant van de bijzondere landwijnen van de Languedoc.
Druif omschrijving Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Cinsault, Carignan
Inhoud Fles
Afsluiting Kurk
Wijnprofiel Smooth Red



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Montalis Reserve aop