Sale
Les Celliers de Meknes Domaine Riad Jamil Carignan aog
,   Rood,  

Domaine Riad Jamil Carignan aog

Van: Meknes

Domaine Riad Jamil Carignan aog van de Marokaanse Les Celliers de Meknes. Wat voor rode wijn verwacht je van de uitlopers van de Atlas, hartje Marokko? Dit is het heerlijke antwoord, een wijn met een heerlijk soepel en tegelijk verfijnd en licht stevig karakter, met peperigheid, tijm en vanille, kersen en frambozen, een spetterende geur, verleidelijk en open. Mooi bij stevig rood vlees, biefstuk van de grill, lamsvlees met rozemarijn, boeuf bourguignon.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

ByEmy ledenprijs: € 9,25
Niet-ledenprijs: € 12,75
Ledenkorting: € 3,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Marokko
Carignan
Heerlijk soepel en zuidelijk van smaak, lichte tannines en aangename kruidigheid, tijm, een wijn met karakter
13%
Medium kersenrood
Fles (Kurk)
,   Rood,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Meknes
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Les Celliers de Meknes zijn het succesvolle geesteskind van Brahim Zniber, de oprichter van Les Celliers de Meknès. Zniber is wijnproducent sinds 1956 en zette in 1964 de Les Celliers de Meknes op. Sindsdien heeft dit bedrijf zich ontwikkeld tot dé leidende producent van Marokko, waar moderne en kwalitatief hoogstaande wijnen worden gemaakt. In de afgelopen decennia is het uitgegroeid tot een volledig bij de tijds bedrijf, dat wijn maakt van in totaal 2000 hectare die het onder controle heeft. Het wordt geleid door een team van professionals, die weten waar ze mee bezig zijn en die hart hebben voor de wijn en het terroir waar ze gemaakt worden. Ook bij de komst naar Marokko van nieuwe druiven als Cabernet-Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Syrah, en de introductie van eiken vaten om de wijnen op te laten rijpen, zijn de wijnmakers altijd blijven zoeken naar een eigen karakter voor de wijnen, om met trots de typische kleuren van Marokko en zijn lange wijntraditie uit te kunnen dragen.
Druif omschrijving Carignan
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13%
Moment BBQ & Grill
Kleur wijn Medium kersenrood
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding Net als de Syrah is de Carignan bij uitstek geschikt voor de wijngaarden aan de voet van het Atlasgebergte. Carignan is misschien wat minder bekend, maar in dit warme klimaat kan deze druif mooie geconcentreerde te tegelijk fruitige wijnen opleveren . De gisting vindt plaats van hele druiven, net als bij het maken van beaujolais primeur, om de wijn veel extra fruit te geven. Na de gisting volgt een rijping op eiken vaten, waarvan eenderde nieuw, eenderde van één wijn, en een derde van drie wijnen . Daardoor wordt het aangename fruit in de wijn mooi gecombineerd met het hout. Een wijn met een bijzonder smakelijk karakter is het resultaat.
Wijnprofiel Smooth Red
Smaak omschrijving Heerlijk soepel en zuidelijk van smaak, lichte tannines en aangename kruidigheid, tijm, een wijn met karakter



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Domaine Riad Jamil Carignan aog