,   Rood,  

Cairanne rouge Les Douyes

Van: Domaine Oratoire Saint-Martin

De geur van deze rode blend Cairanne rouge Les Douyes, Domaine Oratoire Saint-Martin, doet denken aan kleine rode vruchtjes, kreupelhout, leer en laurier. De smaak is perfect in balans, met een elegant, kruidig fruit, mooie zuren en veel lengte.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 18,49
Niet-ledenprijs: € 22,49
Ledenkorting: € 4,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Rhône)
Carignan Blanc (wit), Grenache Noir/Garnacha Tinto (blauw), Mourvèdre/monastrell (blauw), Syrah/shiraz (blauw)
14%
Fles (Kurk)
,   Rood,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel















































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Domaine Oratoire Saint-Martin
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving De absolute topper van het wijndorp Cairanne is het domein Oratoire Saint-Martin, al tien generaties (sinds 1692) in handen van de familie Alary. De huidige generatie wordt gevormd door de broers François en Frédéric. Hun 25 hectare wijngaarden liggen hoofdzakelijk op de ‘coteaux’, de steile hellingen net buiten het dorp. De wijnstokken zijn ruim zestig jaar oud en sommige percelen zelfs meer dan honderd jaar! Voor François en Frédéric begint het belangrijkste moment van het wijnmaken net voor de oogst. Als een stel merels gaan ze één tot twee keer per dag door de wijngaarden om er druiven te keuren: kijken, proeven, doorbijten, opeten. Pas als de druiven van een perceel perfect rijp zijn, wordt er geoogst.
Druif omschrijving Carignan Blanc (wit), Grenache Noir/Garnacha Tinto (blauw), Mourvèdre/monastrell (blauw), Syrah/shiraz (blauw)
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14%
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch-Dynamisch
Vinificatie en opvoeding Ook hier zéér lage rendementen van rond de vijftien hectoliter per hectare. De stokken zijn dan ook rond de honderd jaar oud en geven een beperkte hoeveelheid fruit, maar wel van topkwaliteit. De assemblage bestaat voor 60% uit grenache en 40% uit mourvèdre. De wijn wordt gedurende achttien maanden op grote houten foudres opgevoed! Hij wordt zonder klaring en filtering gebotteld.
Wijnprofiel Power Red



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Cairanne rouge Les Douyes