Rood,   ,   Pinot Noir

Burgenland Pinot Noir 'Unter den Terrassen' 2013 Umathum 2013

Van: Umathum

Robijnrode wijn met in de neus prachtige fijne aroma's van zoet fruit (framboos) en vanille. Een volmonding en tegelijkertijd ook zijde-achtige smaak met een prachtige lange finale maakt dit een grote wijn.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 34,99
Niet-ledenprijs: € 46,98
Ledenkorting: € 11,99
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Oostenrijk (Neusiedlersee)
Pinot Noir
14.2%
Fles (Vinolok)
Rood,   ,   Pinot Noir

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Merk / Wijnhuis Umathum
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Wijngoed Umathum ligt in het dorpje Frauenkirchen, oostelijk van de Neusiedlersee, vlakbij de Hongaarse grens. Josef Umathum heeft 45 hectare wijngaard, waarvan de ene helft in Frauenkirchen en de andere helft in Neusiedl/Jois. Van zijn wijngaarden is 85% met rode druiven aangeplant. Hij hecht bijzondere waarde aan de inheemse Oostenrijkse druivenrassen. Zweigelt is met meer dan 50% zijn belangrijkste druivenras, gevolgd door st. laurent (25%) en blaufränkisch (5%). Daarnaast heeft hij nog enkele regionale witte druivenrassen aangeplant staan.
Josef Umathum is een gepassioneerd wijnmaker, die veel waarde hecht aan biologisch-organische wijnbouw. Al sinds de 70’er jaren vergroot dit wijngoed de biologische variëteit van planten in de wijngaard en is Josef gestopt met het gebruiken van herbiciden en insecticiden. Sinds 2007 zijn de eigen wijngaarden ook gecertificeerd biologisch en is hij lid van Demeter.
Umathum maakt wijnen met een zeer herkenbare stijl. Zijn wijnen zijn - ook bij hoge concentratie - altijd uitermate elegant, met veel fruit en finesse. Het is zijn filosofie om het terroir zo uitgesproken mogelijk in de wijnen te behouden. Hierbij spelen behalve de biologisch-organische bewerking van de bodem, ook een bewuste reducering van de oogsthoeveelheden en het handmatige oogsten en selecteren van de druiven een grote rol.
Sinds zijn fameuze jaargangen 1986 en 1987 behoort Umathum tot de absolute top op het gebied van rode wijnen in Oostenrijk. Internationale faam verwierf hij toen zijn St. Laurent vom Stein 92 door de 'International Wine Challenge' met de begeerde 'Burgundy Style-Trophy' werd bekroond, en meerdere tophuizen uit de Bourgogne achter zich liet. Robert Parker’s Wine Advocate heeft de Zweigelt al eens 90 punten toegekend. Ook heeft Umathum al een Decanter Gold Medal ontvangen.
Jaar 2013
Druif omschrijving Pinot Noir
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14.2%
Afsluiting Vinolok
Wijnbouw Biologisch-Dynamisch
Vinificatie en opvoeding Wijngaard - Joiser Jungen Berg, het onderste gedeelte van de wijngaard onder de terrasmuren. Zuid-Oost gericht, warm en beschut tegen wind. Dit is 1 van de oudste en beroemdste wijngaarden van het Neusiedlersee gebied (in 1524 al in oorkondes genoemd). Oogst - In september met de hand geplukt. Vinificatie -
In houten gistvaten vergist. Houtopvoeding - 12 maanden in gebruikte barriques gerijpt.
Zuurgraad - 4,6 gram per liter. Restsuiker - 1,3 gram per liter.
Wijnprofiel Rich Red
Proefnotities Rijk en complex.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Burgenland Pinot Noir 'Unter den Terrassen' 2013 Umathum