Rood,   ,   Big Red

Barbera d'Alba Superiore 'Funtanì'

Van: Cordero di Montezemolo

Deze Barbera d'Alba Superiore 'Funtanì' van Cordero di Montezemolo (Azienda Agricola Monfalletto) heeft een intense en diepe kleur, zeer verse en delicate aroma's van gedroogde pruimen, frambozen, zwarte bessen en bramen. Warme en pittige expressie. Complexe substantiële smaak, fluweelzachte tannines. Past perfect bij typisch Piemontese gerechten zoals gekookt vlees of gnocchi met wildragout.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 33,49
Niet-ledenprijs: € 51,99
Ledenkorting: € 18,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Italië (Piemonte)
100% Barbera
14.5%

Bibenda: 4 druiven (Jg. '13)
Wine Advocate 91 pnt. (Jg. '13)
James Suckling 93 pnt. (Jg. '13)
Wine Spectator 90 punten

Fles (Kurk)
Rood,   ,   Big Red

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Cordero di Montezemolo
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

Het historische wijngaardgebied Azienda Agricola Monfalletto, sinds 1340 hebben 19 generaties na elkaar het landgoed Monfalletto beheerd in de stad La Morra, het centrum van de productie van Barolo-wijn. Zelfs vandaag de dag wordt het landgoed volledig door een familie beheerd, Giovanni Cordero di Montezemolo en zijn kinderen Elena en Alberto. In 1965 verwierf Paolo Cordero di Montezemolo een groot aantal oude wijnstokken in het centrum van het beroemde Villero-gebied in Catiglione Falletto. Vanuit deze wijngaard van 2 hectare plukken we de druiven voor de Barolo Enrico VI. In de loop der jaren zijn verdere overnames en langlopende huurcontracten vastgelegd voor de wijngaarden, niet ver van het hoofdkwartier van de wijnmakerij en in de buurt van Alba en Roero. Momenteel is het totale wijnbouwareaal waarop druiven worden geteeld voor de productie van alle Cordero di Montezemolo-wijnen 51 hectare (126 hectare).


In het najaar van 2013 besloot de wijnmakerij om het biologische certificeringsproces voor het landgoed te starten. Natuurlijke minerale producten en insectenwerende middelen uit organisch materiaal worden gebruikt in de strijd tegen parasieten. Natuurlijke producten en groene mest worden gebruikt voor bemesting om ervoor te zorgen dat de bodem leeft en rijk is aan voedingsstoffen. De verdeling van humus uit compost van verschillende natuurlijke bronnen die op het terrein worden gevormd, garandeert een evenwichtige bodemstructuur. De natuurlijke grasaanplant, het maaien onder de wijnstokrijen en de mechanische grondbewerking zorgen voor een ideaal leefgebied voor het ecologische evenwicht van de wijngaarden.


Vanuit een goed doordacht netwerk van kanalen verzamelen drie grote cementreservoirs regenwater dat wordt afgevoerd van alle daken van de gebouwen van het landgoed. Dit garandeert een totale recycling van water dat wordt gebruikt voor het reinigen van landbouwmachines en het irrigeren van het hele landgoed. Zo vermijdt het landgoed om enkel water te hoeven putten uit het stedelijk netwerk. Bovendien staat een 250 meter diepe natuurlijke artesische bron het wijnbedrijf toe om wateronafhankelijkheid te handhaven, zelfs in de droogste jaren. Daarnaast zorgen de introductie en het oplettend onderhoud van veel bomen en dichte loofheesters voor de ontwikkeling van een ideale fauna die zorgt voor de natuurlijke balans van insecten, vogels en kleine dieren.

Druif omschrijving 100% Barbera
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14.5%
Awards James Suckling, Wine Advocate, Wine Spectator
Awards omschrijving

Bibenda: 4 druiven (Jg. '13)
Wine Advocate 91 pnt. (Jg. '13)
James Suckling 93 pnt. (Jg. '13)
Wine Spectator 90 punten

Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding

Van de oudste wijngaard van Barbera, van de Monfalletto Estate tot zeer unieke kenmerken. Perfecte Zuid / West-blootstelling en een rijke bodem van micro-elementen garanderen uitstekende rijpheid. Een wijngaard van meer dan 50 jaar oud geeft een natuurlijke lage opbrengst, maar is zeer evenwichtig. Oogstperiode: begin oktober. Opbrengst per Hector: 42 Hl / Ha - 5600 flessen / Ha (2300 bt / acre). Vinificatie: gisting voor een totaal van 25 dagen met 10 dagen huidcontact en frequent pompen in roestvrij staal. Malolactische gisting in hout. Rijping: rijpt in verschillende Franse eiken barrique gedurende 15 maanden. Flesveroudering gedurende ten minste 12 maanden. Vrijgegeven ongeveer 2,5 jaar na de oogst.

Wijnprofiel Big Red



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Barbera d'Alba Superiore 'Funtanì'