Riesling 'By the Glass'

Van: Villa Huesgen

Deze Riesling 'By the Glass' van Villa Huesgen is zinnenprikkelend fris, een echte voorjaars- en zomerwijn. De kleur van deze Riesling is uiterst bleek zoals te verwachten is van een Riesling van deze jonge leeftijd; hooguit een geelgroene schakering. Bescheiden in de neus, maar na enige opwarming in het glas komt daar verandering in. Tonen van appel en peer in combinatie met citrusfruit, kruisbessen en bladkruiden als verse munt. Iets van vuursteen en witte peper. De smaak heeft een koele aanzet. Wat strakker dan voorgaande jaren toen 'By the Glass' nog wel eens over wat restzoet beschikte. Forse zuurgraad, kenmerkend voor de Riesling-druif, die als een rode draad 'door' de wijn loopt. Heel fraaie lengte. Zoetwatervis-wijn bij uitstek! Bovendien warm aan te bevelen als aperitief-, terras-, zomer- en lunchwijn. Combineren met asperges, knapperige salades en gedroogde ham.

Verwachte levertijd: 2-7 Werkdagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 8,99
Niet-ledenprijs: € 9,99
Ledenkorting: € 1,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Duitsland (Mosel)
100% Riesling
11.5%
Fles (Schroefdop)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel











































Verwachte levertijd 2-7 Werkdagen
Merk / Wijnhuis Villa Huesgen
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

Sommige van ’s werelds mooiste Rieslings komen uit een van ‘s werelds mooiste wijngebieden, de Duitse Moezel-vallei. Bochtig en prachtig, met steile hellingen van leisteen. Al negen generaties (!) is daar de familie Huesgen actief, vanuit Traben-Trarbach, naast Bordeaux de grootste wijnhandelsmetropool. De huidige directeur, Adolph Huesgen, kortweg "Ado", opereert net als zijn vader en grootvader vanuit een prachtige Jugendstil villa genaamd 'Villa Huesgen', gebouwd door Bruno Möhring. De villa bevindt zich naast de grote kelders van de wijnmakerij. Tegenwoordig is de villa het kantoor en de residentie van het gezin. Zo traditioneel als het bedrijf Villa Huesgen is, zo verrassend jong is de wijnmakerij.


De Huesgens hebben vrij bewogen tijden doorstaan. "De goedkope wijnbouw in de jaren tachtig heeft ons bijna geruïneerd", zegt Huesgen. Het glycol-schandaal -producenten van bulkwijn zouden op grote schaal glycol in hun wijnen mengen om ze zoeter en ronder te maken- deed de rest. In die tijd hedden de Huesgens zich geconcentreerd op de alleen de wijnhandel en het bottelen en verkochten zij alle overerfde wijngaarden. Pas eind jaren negentig kocht Ado Huesgen weer wijngaarden aan en hervatte daarmee de wijntraditie van de familie. Adolph Huesgen (1964) heeft na zijn studie in wijn praktijkervaring opgedaan bij diverse wijnhuizen over de hele wereld. In 2005 is hij volledig in het familiebedrijf gestapt en zet hij zo de traditie van zijn voorouders voort met Villa Huesgen (vernoemd naar de villa), met een nieuw concept voor Riesling-wijn uit de Moezel. Voor zijn beste wijnen gebruikt Adolph druiven van gemiddelde veertig jaar oude rieslingstokken uit zowel Traben-Trarbach als Enkirch, waar de familie in totaal 5,5 hectare bezit. Vandaag de dag produceert hij 200.000 flessen. De wijnen worden o.a. geserveerd in experimentele, Deense restaurants en in hippe galeries in Berlijn. De volgende generatie heeft de handen vol.

Druif omschrijving 100% Riesling
Inhoud Fles
Alcohol percentage 11.5%
Afsluiting Schroefdop
Vinificatie en opvoeding Zeer steile hellingen en 100% leisteen. Druiven afkomstig van verschillende wijngaarden. Hoogte: 100-200 meter. Duurzame werkwijze zonder certificaat. Handmatige oogst. De druiven worden bij het plukken op de stokken geselecteerd. En gaan zonder kneuzen of ontstelen rechtstreeks de pers in voor een zachte persing. De kelder is zo ingericht dat er voornamelijk met valdruk, dus zonder pompen, gewerkt kan worden. Koele vergisting op roestvrij staal. Geen appelmelkzurengisting. De wijn blijft langere tijd in contact met de fijne gistsporen en wordt voor de botteling slechts eenmaal gefilterd.
Wijnprofiel Fresh White



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Riesling 'By the Glass'