Opmerkelijke wijnen, Wit ,

Quintessenz Pinot Bianco DOC 2017

Van: Kellerei Kaltern

"Een wijn zoals een dag op de gletsjer. Sprankelende ijskristallen, helder zicht, schone, heldere lucht en het krakende vuur onder de ski's." Deze Quintessenz Pinot Bianco DOC van Kellerei Kaltern heeft een heldere strogele kleur met een groenachtige lichtreflex. In de neus een veelzijdig boeket dat indruk maakt met frisse fruittonen en kruidige nuances; verse gele appel, suikermeloen, gedroogde kamille en fijne tonen van grafiet. Harmonieus in de mond met een zoutige afdronk, romige textuur en frisse zuren; krachtige, elegante afwerking. Deze wijn past goed bij pittige vissoep, kruiden risotto, gebakken vis maar ook gegrild gevogelte. Leg hem een paar jaar opzij, zodat hij zijn smaakpotentieel volledig kan ontwikkelen.

Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 18,49

Niet-ledenprijs: € 29,49

ByEmy members only

Add to wishlist

0 Review | Uw beoordeling toevoegen

Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!

Kellerei Kaltern

Italië (Alto Adige)

100% Pinot Blanc / Weissburgunder

13.5%

Robert Parker
2016: 94 pnt.
2017: 93 pnt: "The lovely 2017 Alto Adige Pinot Bianco Quintessenz (with 10,000 bottles made) is a fragrant and bright white wine that delivers warm-vintage intensity and extra textural layering. These qualities add to the intensity and the fiber of the wine, which would pair beautifully next to risotto con crema di scampi or other shellfish dishes. Pretty aromas of Golden Delicious apple, poached pear, yellow peach and fresh almond rise from the glass. The wine ages in large oak casks for eight months."

James Suckling - 2016: 93 pnt.
Slow Wine - 2016: Grande Vino
Bibenda - 2016: 5 Grappoli
Gambero Rosso - 2016: 2 Bicchieri rossi
Doctor Wine - 2016: 91 pnt.
Falstaff - 2016: 92 pnt.
Vinous - 2016: 91 pnt.
I Vini di Veronelli - 2016: 90 pnt.
Luca Maroni - 2016: 90 pnt.

Fles (Kurk)

Opmerkelijke wijnen, Wit ,