Tomàs Cusiné Chardonnay

Chardonnay

Van: Domaine Maurel

Deze Chardonnay van Domaine Maurel is een bleke wijn met een groengele gloed. Dankzij de afwezigheid van eikenhout hebben we hier te maken met een 'zuivere' Chardonnay. Echter, door de warmte in de wijngaarden (even buiten het zonovergoten Carcassonne) is de wijn van nature gezegend met een behoorlijk volume. In de neus met name tonen van zuivel (crème fraîche, kwark), ongebrande noten en wit fruit zoals peer en wijngaardperzik. De wijn maakt een voorzichtige, haast bescheiden entree in de mond. Maar eenmaal 'binnen' manifesteert zich dit zoals we kennen uit het verleden. Smaakrijk, maar niet machtig. Goed gedoseerde frisheid/zuurgraad waardoor de wijn voldoende rank blijft. De alcohol geeft enige warmte in de mond. Goede vulling en aan tafel zal dit gemakkelijk smaakrijke gerechten weerstand bieden. In de finale wordt ruimte geboden aan pompelmoesbitters. Volwaardige en vrijwel onbeperkt inzetbare eetwijn: gemarineerde of op de huid gebakken vis en zalm, lauwwarme langoustines, rijke salades en de fijnste charcuterie (gedroogde ham, salami). Ook prima als aperitief inzetbaar.

Verwachte levertijd: 2-7 Werkdagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 7,49
Niet-ledenprijs: € 7,99
Ledenkorting: € 0,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Languedoc Roussillon)
100% Chardonnay
13%
Fles (Schroefdop)