Chiù 2010

Van: Valturio

Het geluid van de uil, de Chiu. De Chiu van Pascoli is een vogel die inde omgeving van de wijngaard verblijft van de lente tot de herfst. Wakker in het begin van avond zwerft hij rond onze wijngaarden van Caltravaglio.

Deze wijn, gemaakt als een Bordeaux blend, symboliseert de wens van Adriano om buiten de territoriale grenzen van Le Marche te komen en met een breed ervaring in de wereld te staan. De combinatie van stijl, kracht en zekerheid van millennia is ingesloten in deze elegante en complexe wijn, Chiu voldoet aan de wensen van de meest veeleisende fijnproevers en neuzen. Een aroma van chocolade, bessen en bramen. Elegant en complex, met een mooie indruk van de zwarten bessen en de rijping. Fijne kruidige tonen van vanille, tabak, koffie en leer. De smaak is vol van kracht, met fluweelzachte tannines en een stevige, lange afdronk. Chiu is zoals de uil: levendig en zeer goed gestructureerd.

Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 15,98
Niet-ledenprijs: € 25,99
Ledenkorting: € 10,01
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Italië (Marche)
Cabernet Sauvignon en Merlot
Intens, diep robijnrood.
Grande Vino van 'Slow Wine'
Fles (Kurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Valturio
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

Azienda Agricole Valturio werd opgericht door Adriano Galli en Isabella Santarelli in 2002 met het doel, herstel van de productie van wijn te Montefeltro volgens eeuwenoude tradities, die dateren uit de tijd van de hertogen van Montefeltro. Azienda Agricole Valturio is gelegen in Caltravaglio, op een hoogte van 450 meter, met uitzicht over het geheel van Marcerata Feltria, van de vlakte waar de Romeinse gemeente Pitinum Pisaurense vroeger was, tot de achttiende eeuw een dorp met het oudste kasteel. De wijngaarden bevinden zich in het hart van Montefeltro, op gelijke afstand van Urbino, San Marino en San Leo. De wijngaarden strekken zich uit over acht hectare in de vorm van een amfitheater. De wijnstokken zijn meestal Sangiovese, maar er zijn ook een paar duizend wijnstokken Alicante, dezelfde soorten waren aanwezig in het gebied ten tijde van de hertogen van Montefeltro, de heren van Urbino. Het merendeel van de planten zijn kloon selecties van de Sangiovese wijnstok. Valturio is een producent die veel waarde hecht aan duurzaamheid en produceert daarom 100% biologische wijnen.


Zoals gezegd zijn Adriano Galli en Isabella Copertina de wijnmakers van Azienda Agricole Valturio. “Valturio is voor ons een droom die uitkomt. Met ons bedrijf en met onze wijn hebben we geprobeerd een stem te geven aan een vergeten wijntraditie, die dateert uit de Renaissance en de geschiedenis van Montefeltro. We kozen voor deze plaats, omdat wij hier in de Montefeltro, onze wortels hebben en we het volledige potentieel van de wijngaarden weer naar boven wilde halen door de originele druivenrassen weer te gaan verbouwen; de Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir. Alles doen we hier met een enorm respect voor het milieu en een perfect uitgebalanceerd ecosysteem, we willen de natuur bewaren en met zorg en liefde beschermen. Daarom doen we alles volgens biologische en biodynamische principes. En proberen we onze wijnen de liefde voor de wijntradities en het land te laten vertellen.”


Jaar 2010
Druif omschrijving Cabernet Sauvignon en Merlot
Inhoud Fles
Moment Charcoal classics
Awards omschrijving Grande Vino van 'Slow Wine'
Kleur wijn Intens, diep robijnrood.
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding Oogst in oktober, maceratie op de schillen gevolgd door malolactische fermentatie in barriques (eiken vaten). Daarna 18 maanden rijping in barriques, gevolgd door 12 maanden veroudering op de fles.
Wijnprofiel Power Red



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Chiù