Wit ,   ,  

Tinus Le Blanc - Pays de Vaucluse 2016

Van: Guffens au Sud / Guffens au Tourettes

Tinus is de afkorting van Martinus, de opa van Jean-Marie, van wie hij qua karakter veel weg heeft en naar wie hij als eerbetoon de wijn vernoemde. De witte Tinus is gemaakt van 100% chardonnay, afkomstig van het mooiste stuk van het beroemde Plateau de l’Aigle, die op eikenhouten barriques werd gevinifieerd en opgevoed. Jean-Marie laat hier zien waar hij ook in de Lubéron toe in staat is. Deze Le Blanc Pays de Vaucluse bezit een schitterende gelaagdheid, met een indrukwekkende kracht, maar daarna een fantastische mineraliteit, zuurgraad en complexe fruitaroma’s. Prachtig!
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 15,25
Niet-ledenprijs: € 18,98
Ledenkorting: € 3,73
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Rhône)
Chardonnay (wit) (100%)
De smaak is rijk en wordt vooral gekenmerkt door zijn lengte en mineraliteit.
Fles (Kurk)
Wit ,   ,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Guffens au Sud / Guffens au Tourettes
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Dit domein wordt geleid door de zeer eigenzinnige Jean-Marie Guffens en zijn vrouw Maine. Na in 1976 hun Vlaamse geboortegrond te hebben verlaten voor het avontuur in de Bourgogne kochten zij in 1979 een aantal akkers in Pierreclos. Inmiddels beslaat het domein 5,3 hectaren en hebben ze een aardig imperium opgebouwd met hun handelshuis Verget en Château des Tourettes in de Lubéron. Op Domaine Guffens-Heynen echter is alles veel kleinschaliger en gericht op maar één doel: het behalen van de allerhoogste kwaliteit. Het domein wordt inmiddels beschouwd als de absolute en eenzame top van de Mâconnais. Nergens zijn de rendementen zo laag, wordt er zo rigouReus geselecteerd en wordt er zo verfijnd gevinifieerd. Alle wijnen zijn jaar in jaar uit kleine meesterwerkjes. Niets wordt aan het toeval overgelaten. Het domein werkt volledig biologisch en gebruikt alleen natuurlijke bestrijdingsmiddelen. De druiven worden alleen bij optimale rijpheid geplukt en slechts de volledig gave exemplaren vinden hun weg in kleine transportbakken naar de kelder. Voor het persen van de druiven gebruikt Jean-Marie een hele oude handmatige pers, waarbij hij uiterst voorzichtig en licht te werk gaat om alleen het beste sap te verkrijgen.
Jaar 2016
Druif omschrijving Chardonnay (wit) (100%)
Inhoud Fles
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding De witte Tinus is gemaakt van 100% Chardonnay, afkomstig van het mooiste stuk van het beroemde Plateau de l’Aigle, die op eikenhouten barriques werd gevinifieerd en opgevoed. Na acht maanden zal de wijn geassembleerd worden en daarna nog enkele maanden op betonnen cuve verder rijpen.
Serveren met Heerlijk bij scampi's, gamba's, gegrilde vis of als aperitief.
Smaak omschrijving De smaak is rijk en wordt vooral gekenmerkt door zijn lengte en mineraliteit.
Proefnotities Vol wit



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Tinus Le Blanc - Pays de Vaucluse