Sale
Warwick - The First Lady Rosé

The First Lady Rosé

Van: Warwick

The First Lady Rosé van Warwick is licht kruidig, fruitig, granaatappel en watermeloen, frambozen, sappig, goede zuren, droog, een bittertje, licht kruidig. Elegante, droge rosé. Fijn als aperitief, mooi bij gegrilde zalm met een hoi-sin-saus, bij een steak tartare.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

ByEmy ledenprijs: € 7,49
Niet-ledenprijs: € 9,99
Ledenkorting: € 2,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Zuid-Afrika (Simonsberg)
Pinotage
11.2%
Lichtroze
Fles (Schroefdop)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel











































Merk / Wijnhuis Warwick
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Zonder enige vorm van overdrijving mogen we stellen dat Warwick Estate tegenwoordig geldt als een van de leidende wijnbedrijven van Stellenbosch, en zelfs van Zuid-Afrika. Dat komt natuurlijk niet helemaal uit de lucht vallen. In de eerste plaats is er natuurlijk het bijzondere terroir, op een unieke plek: direct ten westen van de monumentale Simonsberg, de hoge berg die de streek domineert en die ook mede bepalend is voor het klimaat van de streek. Warwick Estate ligt in een vallei omsloten door de Simonsberg, Kanonkop en Klapmutskop.

De historische boerderij, die nu Warwick heet, droeg in de periode van 1791 tot 1902 de naam ‘Goed Succes’. Na de Boerenoorlog werd de farm gekocht door kolonel Alexander Gordon, die hem ‘Warwick’ doopte, naar legereenheid waarvoor hij diende, het Warwickshire regiment. Later raakte het bedrijf in verval en toen het in 1964 werd overgenomen door Stan & Norma Ratcliffe was er geen druivenstok meer te bekennen. Stan en Norma beseften al snel dat ze een bijzonder terroir voor de wijnbouw in bezit hadden gekregen en het duurde niet lang of ze besloten tot de aanplant van Cabernet-Sauvignon, een druif die voor deze streek werkelijk gemaakt is. Deze stokken Cabernet leverden druiven op van een hoge kwaliteit, die zeer in trek waren bij handelaren en bij andere wijngoederen voor het maken grote wijnen.

Norma raakte zelf ook steeds meer geïnteresseerd in het maken van wijn en besloot een opleiding tot wijnmaker te volgen. Norma en Stan besloten een kelder te bouwen en in 1984 werd de eerste ‘eigen’ Warwick-wijn geboren, een Cabernet-Sauvignon. Norma bleek het talent te bezitten om grote wijnen te kunnen maken en de productie kon jaar op jaar stijgen –zowel in kwaliteit als in kwantiteit. De Bordeaux-blend Trilogy, die met de jaargang 1986 het licht zag, werd al snel een van de grote vlaggenschepen van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Dat werd nog eens benadrukt toen hij door de Zuid-Afrikaanse president Thabo Mbeki werd uitgekozen om te worden geschonken op een officieel diner voor de Amerikaanse president George Bush. Het is een erkenning voor de zeldzame kwaliteiten van het wijnhuis Warwick.

Inmiddels heeft wijnmaker Norma na 20 jaar een stapje terug gedaan, en is opgevolgd door Louis Nel, die algemeen wordt beschouwd als een van de meest getalenteerde wijnmakers van Zuid-Afrika. En in 2001 werd Mike Ratcliffe, zoon van Norma en Stan, benoemd tot algemeen directeur. Hij studeerde af aan de universiteit van Adelaide met een graad in wijnmarketing. Daarmee is Warwick helemaal toegerust voor de toekomst.
Druif omschrijving Pinotage
Inhoud Fles
Alcohol percentage 11.2%
Kleur wijn Lichtroze
Afsluiting Schroefdop
Vinificatie en opvoeding Een van de nieuwe loten aan de stam van Warwick –eerste jaargang was 2015- is deze First Lady Rosé, een antwoord op de recente rage in zeer licht gekleurde rosé, à la de rosé uit de Provence. We zien dat in Nederland,maar ook in andere landen. Voor deze rosé worden uitsluitend pinotage-druiven gebruikt. Deze zorgen voor een fijne combinatie van fruit en kruidigheid. Het sap wordt maar een paar minuten in contact met de schillen gebruikt, om de zeer lichtroze kleur te krijgen, die zo populair is bij de liefhebbers. Daarna wordt hij gemaakt als een droge witte wijn. Hij ondergaat een gisting en rijping op uitsluitend roestvrij staal, om het fruit in de wijn te benadrukken.Daarmee is het een prachtig glas rosé, door zijn krachtige en droge stijl ook heel geschikt voor bij een smaakvolle zomerse maaltijd. En met maar 11% alcohol.
Wijnprofiel Rich Rosé



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: The First Lady Rosé