Stern Sauvignon DOC

Van: Kellerei Kaltern

"Kruidig-verse smaken zoals in een bedauwde kruidentuin op een late zomerochtend." Deze Stern Sauvignon DOC van Kellerei Kaltern is licht strogeel van kleur. Vlierbessen, cassis en exotisch fruit op de neus, alsmede wat kruisbes. Fruit in de mond, sappig en zout, goede lengte met een fruitachtige afdronk. De wijn gaat goed samen met asperges, uiensoep, romige zachte kaas, visgerechten en als aperitiefwijn.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Helaas deze wijn is alleen verkrijgbaar voor ByEmy members. Word daarom ook ByEmy member en krijg toegang tot alle wijnen en kortingen.

€ 10,99
Niet-ledenprijs: € 17,99
ByEmy members only
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Italië (Alto Adige)
Sauvignon Blanc 100%
14%

Robert Parker - 2015: 91 punten.
Gambero Rosso - 2008, 2010-2015: 2 Bicchieri; 2016: 2 Bicchieri rossi
James Suckling - 2016: 91 punten.
Bibenda - 2011, 2012, 2014, 2015, 2016: 4 Grappoli
Arts Wine - 2014 91 punten, 2015: 93 punten, 2016: 92 punten.
Sauvignon Blanc Masters - 2014: Goud
Luca Maroni - 2015, 2016: 93 punten.
Vinous - 2012: 90 ptn .
I Vini di Veronelli - 2015: 90 ptn.

Fles (Kurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Display pricing 6 Retail price & Member price + members only
Merk / Wijnhuis Kellerei Kaltern
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

Cantina Kaltern/Kellerei Kaltern heeft een lange geschiedenis. Het duurde meer dan een eeuw voordat ons wijnhuis werd wat het nu is en waar het voor staat: professionaliteit, passie, een gedeelde gemeenschap, ervaring en de hoogste kwaliteitsnormen.


Tegenwoordig is Cantina Kaltern een van de belangrijkste wijnhuizen van Alto Adige, een coöperatieve wijnmakerij met 650 leden en 450 hectare wijngaarden. Het dorp Kaltern is trots op haar reputatie als het meest populaire en bekendste wijndorp in de regio. Het gehele dorpsleven draait hier om wijn, het is een bron van werkgelegenheid en ook van trots voor de dorpelingen en wijnbouwers. Wijn is de missie in het leven van veel mensen hier, een die ze met grote passie najagen - hetzij in de wijngaard, in de kelder, in restaurants en bars, of in de detailhandel. In Kaltern is wijn in de eerste plaats synoniem voor plezier en kwaliteit. Maar wat dit dorp aan de oevers van het grootste natuurlijke meer van Alto Adige en zijn wijn zo uniek maakt, is de gemeenschap erachter - de geest, de euforie en het gedeelde streven om de aandacht van de hele wereld te vestigen op de wijn, het dorp en tot de natuurlijke schoonheid van Kaltern. In deze context heeft Cantina Kaltern een eminente rol te spelen en kan vertrouwen op wat het speciaal maakt: consistente kwaliteit door middel van een gezamenlijke inspanning.


Vanaf jaargang 2018 is Cantina Kaltern de eerste Italiaanse wijnproducent en de eerste coöperatie die het FAIR'N GREEN-certificaat voor duurzame wijnbouw heeft gewonnen. We zijn dus in goed gezelschap met zulke prominente wijnhuizen.

Druif omschrijving Sauvignon Blanc 100%
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14%
Awards Gambero Rosso, James Suckling, Robert Parker, Vinous
Awards omschrijving

Robert Parker - 2015: 91 punten.
Gambero Rosso - 2008, 2010-2015: 2 Bicchieri; 2016: 2 Bicchieri rossi
James Suckling - 2016: 91 punten.
Bibenda - 2011, 2012, 2014, 2015, 2016: 4 Grappoli
Arts Wine - 2014 91 punten, 2015: 93 punten, 2016: 92 punten.
Sauvignon Blanc Masters - 2014: Goud
Luca Maroni - 2015, 2016: 93 punten.
Vinous - 2012: 90 ptn .
I Vini di Veronelli - 2015: 90 ptn.

Afsluiting Kurk
Wijnbouw Duurzaam
Vinificatie en opvoeding Hellingen ten zuidoosten van 450 tot 500 m boven de zeespiegel, zonnig, zorgen voor koele nachten in de rijpingstijd (fruitvormend en zuurbehoud). Zandige leemachtige mergel op voorhistorische rots (porfier, graniet). 10 tot 18 uur koude maceratie van rijpe en gezonde druiven, persen, natuurlijke most verduidelijking trage gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C (20% in grote vaten), 5 maanden opslag op de moer, filtratie en bottelen maart.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Stern Sauvignon DOC