Sale
Mondo del Vino Rosato Puglia igt 'Pieno Sud'

Rosato igt 'Pieno Sud' 2018

Van: Mondo del Vino

Deze Rosato Puglia igt Pieno Sud van Mondo del Vino toont een vleugje kruidigheid, laurier, frambozen, oranjebloesem, opwekkend, mild en sappig, lichte zoet impressie, met goede zuren en bitters. Droge rosé. Mooi als aperitief, lekker bij koude vleesgerechten, pastagerechten, gebakken scholfilet of griet.
Verwachte levertijd: 2 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

ByEmy ledenprijs: € 3,99
Niet-ledenprijs Van:€ 5,99
Niet-ledenprijs naar: € 5,80
Ledenkorting: € 1,81
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Italië (Sicilië)
Negroamaro
12%
Medium roze
Fles (Schroefdop)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel











































Verwachte levertijd 2 Dagen
Merk / Wijnhuis Mondo del Vino
Jaar 2018
Druif omschrijving Negroamaro
Inhoud Fles
Alcohol percentage 12%
Kleur wijn Medium roze
Afsluiting Schroefdop
Vinificatie en opvoeding Rosé heeft een vaste plek veroverd, niet alleen in de zomermaanden, maar ook buiten de zomer, als aperitief of bij smakelijke gerechten. En het zuiden van Italië heeft mooie karaktervolle blauwe druiven, die heel geschikt zijn voor het maken van smaakvolle rosé. De negroamaro, in de regio Puglia gebruikt voor onder andere het maken van Salice Salentino, is er één van. De fijne bitters van de negroamaro geven de rosé een mooi spannend karakter. De druiven staan aangeplant op armere leemgronden, die de druiven veel aroma geven. De druiven ondergaan een korte inweking op de schillen, om de wijn een mooie lichtroze kleur te geven. Een koude gisting zorgt er vervolgens voor dat de wijn al zijn fruit behoudt, essentieel voor het maken van een smakelijke rosé. Een voorbeeld van hoe lekker een mooie droge en aromatische rosé kan zijn.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Rosato igt 'Pieno Sud'