Dessert,   ,  

Rivesaltes Ambré - 17 ans d'âge

Van: Parcé frères

Verleidelijk parfum met geuren van cacao, karamel, kaneel en tabakdoos. In de smaak komen deze haast hartige, kruidige tonen samen met rijp geel fruit. De afdronk houdt secondelang aan en maakt veel indruk!
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 13,49
Niet-ledenprijs: € 16,99
Ledenkorting: € 3,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Roussillon)
Grenache Blanc/Grenacha Blanca (20%), Grenache Gris (40%), Macabeo/Viura (40%)
15.5%
Fles (Kurk)
Dessert,   ,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel











































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Parcé frères
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving De familie Parcé, eigenaar van het beroemde wijnhuis Domaine de la Rectorie, ontdekte in 2001 de bijzondere terroir van het achterland van de Roussillon. Dit dunbevolkte gebied in de uitlopers van de Pyreneeën en nabij de Middellandse Zee oogt ruig, alsof er niets zou kunnen groeien. De hoge hellingen met een bodem van leisteen bleken echter ideaal voor het verbouwen van bepaalde druiven. Dankzij een verkoelende zeewind en een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur worden die hier prachtig rijpen ontwikkelen verassend harmonieuze zuren. De familie Parcé had zo’n groot vertrouwen in dit deel van de Roussillon dat zij besloten een oude cave te kopen in het gehuchtje Saint-Arnac, nabij Maury. Deze cave werd nog gesticht door de tempeliers!
De bijbehorende oude wijngaard kent een recentere historie. Deze werd ‘slechts’ na de phylloxera-ramp aangeplant en is dus bijna negentig jaar oud! Naast de wijnen van het eigen domein ging de familie Parcé een coproductie aan met enkele lokale boeren, waarbij druiven worden geselecteerd om een prachtige serie wijnen te produceren met een perfecte prijs-kwaliteitverhouding.
Druif omschrijving Grenache Blanc/Grenacha Blanca (20%), Grenache Gris (40%), Macabeo/Viura (40%)
Inhoud Fles
Alcohol percentage 15.5%
Afsluiting Kurk
Serveren met Bij een gerijpte schapenkaas, crème brûlée en tarte tatin.
Wijnprofiel Dessert



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Rivesaltes Ambré - 17 ans d'âge