Saumur Brut Rosé Mousseux

Van: Domaine de la Paleine

Deze Saumur Brut Rosé van Domaine de la Paleine is gemaakt van 100% Cabernet Franc. Heldere roze kleur, frisse neus met citrusaroma's, delicate smaak, elegant met fruitige tonen. Een feestelijke rosé bubbel. Heerlijk als aperitief of bij desserts met rood fruit.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 11,99
Niet-ledenprijs: € 16,99
Ledenkorting: € 5,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Loire)
Cabernet Franc
Helder roze
Fles (Champagnekurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Display pricing N/B
Merk / Wijnhuis Domaine de la Paleine
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Domaine de la Paleine beslaat 35 hectare. Het is een domein dat geheel bezig is met een proces van biologische landbouw. Patrick Nivelleau, wijnmaker van Domaine de la Paleine “Onze belangrijkste variëteiten zijn Chenin voor wit en Cabernet Franc voor rood. We hebben ook Pinot Noir, Grolleau Gris en Chardonnay geplant, die we vooral gebruiken voor bubbelwijnen. We kozen ook voor wijntoerisme, met een locatie in Montsoreau, aan de oevers van de Loire. We proberen te zoeken naar kwaliteit, vandaar onze benadering in biologisch. We besloten dit jaar verder te gaan door biodynamisch te gaan werken aan onze percelen van Saumur Champigny.”
Herkomst AOC Saumur
Druif omschrijving Cabernet Franc
Inhoud Fles
Kleur wijn Helder roze
Afsluiting Champagnekurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding Wijnstok geplant met een dichtheid van 4500 voet ha. Uitgevoerd in de biologische landbouw om de wijnstok in zijn omgeving te bestendigen door een evenwichtige bodem / plant te zoeken. Beheersing van de groeikracht door grassing, het strippen en beperken van de opbrengsten (40hl / ha) voor een betere rijping en kwaliteiten van de druiven. De oogst van dit handmatig geoogste perceel is van perfecte sanitaire kwaliteit dankzij de beheersing van de kracht. De oogst wordt direct bij aankomst in de kelder geperst. Fermentatie bij 20° C in roestvrijstalen tanks duurt 20 dagen. Gerijpt gedurende 12 maanden in roestvrijstalen tanks.
Wijnprofiel Bubbels



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Saumur Brut Rosé Mousseux