Sale
Tikveš Cuvée Cyril igt 'Tikves'

Cuvée Cyril igt 'Tikves'

Van: Tikveš Winery

Deze Cuvée Cyril igt 'Tikves' van Tikveš Winery is een droge wijn met smaken van steenfruit en meloen. Geur van mango en tropische tonen met citrus. Opwekkende en minerale tonen om de frisheid te boosten in de afdronk.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

ByEmy ledenprijs: € 4,99
Niet-ledenprijs: € 5,99
Ledenkorting: € 1,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Macedonië
Smederevka, Chardonnay, Rkacitell
Licht en fris met een mooie structuur.
12%
Bleekgeel.
Fles (Schroefdop)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



























































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Tikveš Winery
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving De wijnen zijn afkomstig uit het bijzondere wijnland Macedonië van Tikveš Winery. Domein Tikveš vertelt het verhaal van de Republiek Macedonië als wijn makend land sinds 1885. De Republiek Macedonië blijft echter een van de laatste nog niet ontdekte wijnlanden van Europa. Het is een natuurlijk paradijs van wijngaarden, bergen, meren en rivieren, met een klimaat perfect geschikt voor het produceren van kwaliteitsdruiven. Het domein Tikveš ligt in de regio Centraal-Macedonië en maakt wijn op duurzame wijze van inheemse soorten zoals Smeredevka, Vranec en Rkaciteli. De druiven worden gevinifieerd in de ultramoderne kelder, uitgerust met de nieuwste technologie onder het toeziend oog van de consultant-oenoloog Philippe Cambie. De regio Tikveš is het middelpunt van hun wijnindustrie en is voor Macedonië wat de Napa-vallei is voor de VS, Bordeaux voor Frankrijk, Toscane is voor Italië. Interessant genoeg strekken al deze locaties zich uit op dezelfde geografische breedtegraad.
Het klimaat is hier ideaal om volle, complexe druiven te laten groeien met een rijk en fruitig aroma. Alle druiven worden met de hand geplukt.
Druif omschrijving Smederevka, Chardonnay, Rkacitell
Inhoud Fles
Alcohol percentage 12%
Kleur wijn Bleekgeel.
Afsluiting Schroefdop
Wijnbouw Duurzaam
Vinificatie en opvoeding Cuvée Cyril is een blend gemaakt van smederevka, rekaciteli en chardonnay. De twee eerste soorten zijn inheemse variëteiten uit de Republiek Macedonië. Smederevka is de toonaangevende druivensoort voor witte wijnen in de regio en rekaciteliis een oude variëteit die frisse wijnen met bloemige tonen produceert. De wijngaarden van Tikveš worden duurzaam geteeld. 80% van de wijnstokken is aangeplant op de hellingen met oost- of zuidoostelijke oriëntatie. De wijnstokken zijn dubbel Guyot gesnoeid en zijn geplant in goed doorlatende kleigronden die rijk zijn aan carbonaten en op natuurlijke wijze hoge opbrengsten stimuleren. Green harvest vindt plaats om de opbrengsten te verminderen en de smaken in de druiven te concentreren. De druiven worden handmatig geoogst wanneer ze de optimale rijpheid hebben bereikt en worden onmiddellijk naar de wijnmakerij getransporteerd.De druiven worden na de oogst zorgvuldig gesorteerd, ontsteelt en geperst via een pneumatische pers. Elke variëteit wordt afzonderlijk gevinifieerd. Waarna het sap wordt geklaard en vervolgens gefermenteerd onder temperatuur gecontroleerde omstandigheden in roestvrijstalen tanks om de zuiverheid van fruit te behouden.
Serveren met Lichte gerechten als salades, wit vlees of als aperitief.
Wijnprofiel Fresh White, Fruity White
Smaak omschrijving Licht en fris met een mooie structuur.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Cuvée Cyril igt 'Tikves'