Sale
Ferraton Crozes-Hermitage aoc 'La Matinière'
,   Rood,  

Crozes-Hermitage aoc 'La Matinière'

Van: Ferraton

Crozes-Hermitage Rouge aoc 'La Matinière', mooi peperig en breed, kersen en zwarte peper, pruimen, vanille, met een aangename, zwoele kruidigheid, in de smaak lekker pittig en peperig, zuidelijke kruiden, tijm en wat zwarte olijven, zachte inzet, met wat mooie tannines na. Mooi bij risotto met zwarte truffel, pasta met zwarte olijven en pancetta, belegen kazen.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 13,25
Niet-ledenprijs: € 18,25
Ledenkorting: € 5,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Rhône)
Syrah
Lekker pittig en peperig, zuidelijke kruiden, tijm en wat zwarte olijven, zachte inzet, met wat mooie tannines na.
13%
Medium kersenrood.
Fles (Kurk)
,   Rood,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel















































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Ferraton
Druif omschrijving Syrah
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13%
Kleur wijn Medium kersenrood.
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding Bij de rode Crozes-Hermitage komen we bij de klassieke druif van de noordelijke Rhône, de onvolprezen Syrah. Het dezelfde druif die wordt gebruikt voor het maken van de grote rode Hermitage. Wel ligt bij Crozes-Hermitage het accent meer op het fruit dan bij de klassieke Hermitage, die moet worden beschouwd als een echte bewaarwijn. De druiven voor ‘La Matinière’ komen van een prachtige stenige ondergrond in de districten Mercurol en Beaumont-Monteux. Door de gletsjers in de laatste ijstijd is de ze ondergrond hier afgezet, een mengsel van rode keien, grind en kleine stenen. De druiven worden ontsteelt en ondergaan een gisting van drie weken op de schillen. Een rijping op eikenhouten vaten geeft hem een extra complexiteit en rondt deze heerlijke rode wijn mooi af.
Serveren met Risotto met zwarte truffel, pasta met zwarte olijven en pancetta, belegen kazen .
Smaak omschrijving Lekker pittig en peperig, zuidelijke kruiden, tijm en wat zwarte olijven, zachte inzet, met wat mooie tannines na.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Crozes-Hermitage aoc 'La Matinière'