,   Wit ,  

Châteauneuf-du-Pape blanc l'Extrait

Van: Domaine Chante Cigale

Châteauneuf-du-Pape blanc l'Extrait van Chante Cigale. Deze 2015 is prachtig rijk, heeft een heerlijke geur van honing, abrikoos en perzik. De smaak is complex en gul, maar tegelijkertijd slank, met een vettige structuur en een ziltige afdronk. Een wijn die nu al op dronk is, maar gemakkelijk nog een aantal jaar in de kelder bewaard kan worden. Zeer aantrekkelijk!
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 39,49
Niet-ledenprijs: € 47,49
Ledenkorting: € 8,00
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Rhône)
grenache blanc/garnacha blanca (wit), roussanne (wit)
14%
Fles (Kurk)
,   Wit ,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel











































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Domaine Chante Cigale
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Eind jaren zeventig van de vorige eeuw trouwde Christian Favier met de dochter van Noël Sabon, eigenaar van het bekende wijndomein Chante Cigale in Châteauneuf-du-Pape. In de jaren tachtig kreeg hij de dagelijkse leiding en met dezelfde passie als zijn schoonvader bouwde hij het domein verder uit. In 2004 kwam zoon Alexander Favier zijn vader helpen en sinds 2006 is deze hier nu de verantwoordelijke man. Domaine Chante Cigale beslaat een kleine veertig hectare, verdeeld over verschillende percelen. De variatie in terroirs draagt sterk bij tot de complexiteit van de wijnen. De aanplant voor de rode Châteauneuf-du-pape bestaat uit de druivenrassen grenache (60%), syrah (20%), mourvèdre (10%) en cinsault (10%) en voor de witte uit de rassen roussanne (70%) en clairette (30%). De gemiddelde leeftijd van de stokken is 45 jaar.
Druif omschrijving grenache blanc/garnacha blanca (wit), roussanne (wit)
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14%
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding De roussanne is de dominante druif in deze wijn. Hij is deels op eikenhouten vaten van 600 liter en deels op kleine barriques van 225 liter gevinifieerd en kreeg aansluitend een opvoeding van negen maanden op de fijne gistsporen.
Wijnprofiel Complex White, Rich White



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Châteauneuf-du-Pape blanc l'Extrait