Casa Ferreirinha - Esteva Douro Red

Van: Casa Ferreirinha

Diep robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van rijpe kersen en pruimen. In het smaakpalet tonen van rijp klein roodzwart fruit en een subtiele kruidigheid, die worden gevolgd door een prettige zachte afdronk met rijpe tannines en milde zuren.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Helaas deze wijn is alleen verkrijgbaar voor ByEmy members. Word daarom ook ByEmy member en krijg toegang tot alle wijnen en kortingen.

€ 7,49
Niet-ledenprijs: € 9,99
ByEmy members only
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Portugal (Douro)
Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Tonen van rijp klein roodzwart fruit en een subtiele kruidigheid, die worden gevolgd door een prettige zachte afdronk met rijpe tannines en milde zuren.
Rood
Harold Hamersma: 8+
Fles (Kurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



























































































EAN Code N/B
Verwachte levertijd N/B
Display pricing 6 Retail price & Member price + members only
Merk / Wijnhuis Casa Ferreirinha
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Casa Ferreirinha. Sociale onderneming avant la lettre. In de 18e eeuw koesterde eigenaresse Antonia Adelaide Ferreira niet alleen haar Port-druiven maar ook haar werknemers voor wie zij kinderopvang, onderwijs en medische zorg regelde. Vooruitstrevend, wat u zegt. Een en ander werd later ook vertaald naar het wijn maken. In 1929 kwam wijnmaker Fernando Nicolau de Almeida aan boord. Zijn droom: een droge rode Douro-wijn maken met de kwaliteit en het bewaarpotentieel van vintage-Port. Pas in 1952 lukte het hem om dat voor elkaar te krijgen. Visie en improviseren bleken de sleutelwoorden. Op lage temperatuur de druiven laten vergisten was noodzakelijk om delicaat en gastronomisch rood te maken. Omdat er in de warme afgelegen delen in de Douro-vallei, waar de beste wijngaarden lagen, geen elektriciteit was, liet hij vrachtwagens met ijs de twaalf uur durende tocht naar de wijnmakerij maken, om de gistende most koel te kunnen houden. Hij werd voor gek verklaard: je zoveel inspanningen getroosten om een gewone rode wijn te maken. Uiteindelijk bleek het echter een ongewone wijn op te leveren: Barca Velha. Inmiddels dé signature wijn van Portugal, rood dat alleen in de allerbeste jaren wordt gemaakt. 
Herkomst N/B
Jaar N/B
Druif omschrijving Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Inhoud Fles
Alcohol percentage N/B
Moment N/B
Awards Harold Hamersma
Awards omschrijving Harold Hamersma: 8+
Kleur wijn Rood
Dieet N/B
Afsluiting Kurk
Vinificatie en opvoeding Lutte raisonnée
Serveren met Picknick, barbecue, gegrilde tonijn, lamskoteletjes, kip uit de oven, pizza' s, lasagne, gerijpte geitenkaasjes en milde Indiase curry's.
Wijnprofiel Fruity Red, Smooth Red
Smaak omschrijving Tonen van rijp klein roodzwart fruit en een subtiele kruidigheid, die worden gevolgd door een prettige zachte afdronk met rijpe tannines en milde zuren.
Proefnotities Droog, halfvol, elegant, zacht en zeer fruitig.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Casa Ferreirinha - Esteva Douro Red